大棚黄瓜施肥技术要点

大棚黃瓜由于環境優，長勢強、高產優質，對營養要求也高，畝產1萬公斤黃瓜果實，要求土壤有機質2.5—3.0％，速效氮、磷、鉀分別為27.3、13.0、34.7公斤，并加上微量元素的均衡供應。我縣土壤有機質普遍缺乏，僅1.24％，耕層茂，速效氮不足，鹽指數高，是制約我縣大棚黃瓜產量不高的主要障礙因素。增肥地力，促進營養平衡，提高大棚土壤生產潛力，是黃瓜高產，優質的基礎措施。如何增肥地力呢？

　　首先是要增施有機肥。這是增肥地力的基礎，更是新建大棚生土熟化的關鍵。因為有機肥是一種完全肥料，在大棚黃瓜生產中，它不僅能供給作物生育所必須的各種營養成分，而且對農業持續高產，活化土壤養分，改良土壤都有主要作用。據實踐，有機肥有以下五個特點：①有機肥施入土壤，經微生物分解，可源源不斷地釋放出各種養分供黃瓜吸收，還能釋放出二氧化碳，改善作物碳素營養；②有機肥在分解過程中，產生腐殖質，胡敏酸、氨基酸、黃腐酸等，對種子萌發，根系生長均有刺激作用，促進了作物生化代謝；③有機肥是改良土壤的主要物質。微生物在分解過程中生成分泌酶，腐殖質，調節土壤物質和進行能量轉化，促進土壤團粒結構形成，增強土壤保水保肥能力；④有機肥可提高土壤難溶性磷的有效性；⑤可增加產量和改善品質。有機肥配施適量化肥，能協調黃瓜生長與結果矛盾，提高抗逆能力，色艷瓜條直，刺粒飽滿，可大大提高商品率。一般畝施腐熟雞糞4—6方，廄配5—8方。

　　第二是要重視應用生物菌肥。一般土壤耕層每畝配合全鉀、全磷分別達180和120公斤以上，但80—90％作物不能直接吸收利用。施用復合生長肥，可以加速土壤有機殘體和難溶性磷、鉀和其它礦物養分的分解轉化。增施有機肥和生物菌肥，適當減少化肥，更是生產無公害綠色食品的必然選擇。而新建大棚土壤熟化尤其配合多施生物肥，各地的實踐證明：施優質有機生物肥7.5—10公斤，黃瓜植株健壯、坐瓜多，瓜條長，采摘期延長，一次施用，全生育期受益，效果奇特。

　　第三是要廣泛施用腐熟人糞尿。氮是作物生長的基本元素，對花芽分化，瓜條充實都起著重要作用。據調查我縣大棚土壤氮、磷、鉀比為1∶1.7∶2.4，對多年主施磷酸二銨的許多大棚，應特別注意補充氮肥。人糞尿養分完全，氮素豐富，各家各戶都有，黃瓜生長期廣泛施用腐熟人糞尿，并結合澆水沖施效果最好。新建大棚則可在定植前澆施，也有利于生土熟化。

陜西科技報作者：劉仲錫

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