利用沼肥种蔬菜

沼肥經沼氣發酵后殺死了寄生蟲卵和有害病菌，同時又富集了養分，是一種優質的有機肥料。用來種菜，既可增加肥效，又可減少使用農藥和化肥，生產的蔬菜深受消費者喜愛，與未使用沼肥的菜地對比，可增產30%左右，市場銷售價格也比普通同類價格要高。
一、沼渣作基肥：采用移栽秧苗的蔬菜，基肥以穴施方法進行。秧苗移栽時，每667平方米用腐熟沼渣2000千克施入定植穴內，與開穴挖出的圓土混合后進行定植。對采用點播或大面積種植的蔬菜，基肥一般采用條施條播方法進行。對于瓜菜類，例如南瓜、冬瓜、黃瓜、西紅柿等，一般采用大穴大肥方法，每667平方米用沼渣3000千克、過磷酸鈣35千克、草木灰100千克和適量生活垃圾混合后施入穴內，蓋上一層厚約5—10厘米的圓土，定植后立即澆透水分，及時蓋上稻草或麥桿。
二、沼液作追肥：一般采用根外淋澆和葉面噴施2種方式。根部淋澆沼液可視蔬菜品種而定，一般每667平方米用量為500—3000千克。施肥時間以晴天或傍晚為好，雨天或土壤過濕時不宜施肥。葉面噴施的沼液需經紗布過濾后方可使用。在蔬菜嫩葉期，沼液應對水1倍稀釋，用量在40—50千克之間，噴施時以葉背面為主，以布滿液珠而不滴水為宜。噴施時間，上午露水干后進行，夏季以傍晚為好，中午、下雨時不噴施。葉菜類可在蔬菜的任何生長季節施肥，也可結合防病滅蟲時噴施沼液。瓜菜類可在現蕾期、花期、果實膨大期進行，并在沼液中加入3%的磷酸二氫鉀。
三、注意事項：
（一）沼渣作基肥時，沼渣一定要在沼氣池外堆漚腐熟。
（二）沼液葉面追肥時，應觀察沼液濃度。如沼液呈深褐色，有一定稠度時，應對水稀釋后使用。
（三）沼液葉面追肥，沼液一般在沼氣池外停置半天。
（四）蔬菜上市前7天，一般不追施沼肥。

作者：張艷（滑縣農產品檢驗檢測中心）

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