栽培袋两端接种应注意事项

料袋兩端接入同一菌種，往往只有一端菌絲生長良好，另一端則菌絲萎縮死亡。原因是：
　　(1)在接種過程中，一端菌種被壓碎受損傷，難以恢復。
　　(2)因種種原因另一端含水量偏高，菌種長時間在水中浸泡，使菌種腐爛。另外，一端的袋口扎得過緊，造成氧氣供應不足，也會造成菌絲生長受阻。
　　克服的方法：挖菌種不要太碎，要挖成塊狀，這樣菌種恢復快，生長旺盛；裝袋要均勻，培養時要勤翻袋。如果是供氧不足，可在平菇菌絲爬過的地方扎幾個小洞進行增氧。

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