谈生化氨基酸高浓度高活性叶面肥的开发利用

我國葉面肥種類繁多，其中氨基酸葉面肥也是一種開發利用較早的營養型葉面肥，在國內外推廣，取得了較好成效，早已得到公認。但因氨基酸來源和種類以及添加劑、增效劑（植物生長調節劑）等不同，產品質量和使用效果也有很大差別，現就我們開發的生態型高深度、高活性氨基酸葉面肥談談幾個方面的見解和認識。

　　一、氨基酸的來源和作用功能

　　常規的氨基酸葉肥，多是采用豆粕、棉粕或其它含氮農副產品，經鹽酸或硫酸水解所得到的水溶性復合氨基酸，該氨基酸主要是純植物蛋白，采用化學方法獲得的氨基酸，一般只有營養作用、生物活性較差。而生物發酵的氨基酸，主要是酶解和生物降解蛋白質，在此過程中，經生物代謝合成了一些新的物質，如類似核苷酸、吲哚酸、赤霉酸、水楊酸、類黃腐酸等，植物內源激素和生化產物，這些物質含量雖然不多，但生理活性功能很強，它能刺激作物生長發育、促進酶的活力，增強抗病抗逆作用，對生根、促長、保花，保果等生理過程都有一定作用，所以，我們在選擇氨基酸做葉面肥時，應盡量采用生物發酵的氨基酸，有利提高產品質量和葉肥使用效果。

　　最近，我們利用特種植物資源，采用酶制劑和特種菌劑發酵，生產出一種氨基黃腐酸物質現定名為生化黃腐酸B，經中科院上海分院生化研究所測試，氨基酸（干粉）含量達35.8%，黃腐酸（用0.4的C比計）含量達63.8%，本品有較強的螯合力，可代替EDTA，對二價鐵（硫酸亞鐵）抗氧化效果特別好，其螯合鐵水溶液放置數日不折出沉淀。本品的開發應用，為氨基酸和黃腐酸，又增加了一個新的品種，這對我們生產高濃度高活性氨基酸葉肥創造了有利條件。

　　二、氨基酸葉面肥添加劑或增效劑的選擇

　　凡一個好的葉面肥，多是營養型和激素類物質組成，特別是在畝用量越來越小，稀釋倍數越來越高的情況下，激素類物質更加重要。但一提到激素，人們就會想到在植物體內的殘留公害，影響綠色食品生產！事實并非如此，現在農作物上使用的激素，有化學合成的，也有生物發酵的，或從天然物中提取的生理活性物質，一般都沒有殘留，對人體無害。不少還是屬于植物體的內源激素，如赤霉酸、水楊酸、蕓苔素、誘抗素等植物本身就含有這些激素物質，用于自身調節生長發育，這種植物激素與動物激素完全不同。而我們選用植物的激素，從廣義上講也是一種植物生長調節劑，可按需調控植物生長發育，使之達到抗寒、抗病、矮化植株、保花保果、改善品質、早熟高產等，所以人們用激素來實現理想的種植效果，這也是科學之舉，無可非議。但目前人們對激素和葉肥認識有兩種誤區，一是回避激素、崇尚綠色；二是求之過急，兩天見效，三天變綠。這兩種觀點都不正確，因激素（即植物生長調節劑）與藥物殘留和綠色食品之間，并沒有必然聯系，絕大多數植物生長調節劑都不會造成殘留污染，特別是在用量極微（十萬分之幾或百萬分之幾）的濃度下，根本不存在殘留公害的問題。所以完全可以按照優質高產的需要選用適當激素是必要的，而生化氨基酸葉肥所選用的是生化發酵活性物質和內源激素為主的生長調節劑，所以稱之為生態型主濃度高活性氨基酸葉面肥，與常規產品有一定區別；

　　關于兩天見效三天變綠的說法，這也許是商業宣傳的需要，并對用戶有誤導，農民雖然是希望如此神奇，但必竟不太現實，對作物的生長發育不能超之過急，也不能“拔苗助長”，葉面肥僅僅是根部施肥的補充，即便作為生長調節劑，也不是唯綠才佳，更重要的是要仔細觀察使用后的多項經濟技術指標，并要重視內和微觀變化，最終是品質和產量。因此我們選擇的添加劑和增效劑是針對不同作物的需要，最大程度的調控作物健康而茁壯成長。

　　三、氨基酸高濃度葉面肥和新資源的開發利用

　　我公司根據現在葉面肥的使用濃度和畝用量，必須開發同濃度的葉面肥，才能保證低用量、高效益。因此，我們采用生化氨基酸、生化黃腐酸與微量元素螯合配制而成雙達標的高濃度高活性氨基酸葉面肥。產品質量既可達氨基酸葉肥國標，又可達腐植酸微肥標準，這在國內尚屬首創。所以我們畝用10-15mL該產品，稀釋2000-3000倍，即有很好的效果，較常規氨基酸葉肥稀釋倍數提高了10倍左右，從而大大降低了生產成本，提高了使用效果。　　

　　我們對生態型氨基酸葉肥的開發研究，也在向新的方向發展，最近我們研究了一項日本專利技術，用城市生活或工業廢棄物，采用物化和生化處理后，所獲得的一種類似黃腐酸、氨基酸和木醋酸類物質，有較強的生理活性，能促根壯苗、抗病抗逆，這一新資源的開發利用，將為我國葉面肥、沖施肥和有機肥增加一種新的生化活性資源。

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