生产无公害蔬菜用沼肥

隨著近年發展沼氣池勢頭的增長，沼肥的應用也越來越重要。目前，在蔬菜生產中，由于多年來大量以化肥、農藥和城市“三廢”作為生產用肥，致使蔬菜質量低劣，有害人身健康的各類蔬菜進入各個家庭，嚴重的影響了人們的身體健康。隨著新的農業產業化調整，為適應新形勢，可以“四位一體”的模式，大力發展無公害蔬菜生產。

    “四位一體”的無公害蔬菜生產模式是將日光溫室大棚、自流式沼氣池、豬舍、廁所有機結合，施行能源、養殖、種植、立體化生產良性循環、綜合利用的農村生態農業生產模式，其優點如下：

    沼氣池內經厭氧發酵后的沼肥可一年四季為大棚種植提供速效、高效的有機肥，有利于無公害產品的生產和發展。

    用發酵過的沼渣作蔬菜生產基肥，用沼液作各種蔬菜葉面追肥不但可使各類蔬菜苗壯、生長速度加快、抗病力增強，并且可防止病害、蟲害的發生，提高蔬菜產量和質量。經跟蹤測試，施用沼肥種植的果菜可提高產量20%，葉菜可提高產量30%左右，每畝可多增收3000—4000元。

    用沼渣、沼液作為大棚內的生產用肥，不但可殺菌、滅毒、滅病、滅蟲，更為主要的是可連年增加土壤的有機質，并提高地力，為無公害蔬菜生產提供足夠后勁。

    沼渣、沼液在無公害蔬菜生產使用上有如下幾點操作方法：

    沼渣用于追肥。發酵好的沼渣是高效速效的腐熟有機肥，可隨時作為各種蔬菜生產追肥。追肥一般采用刨坑穴追，追完后覆土封窩。西紅柿、黃瓜、茄子、瓜類等果菜，平均每畝追肥量一次在1000—1500公斤，果菜類平均每畝可提高產量15%—20%左右。

    沼液用于追肥。沼液用于蔬菜追肥時，從出料間提出的混合沼液，一般采用水沼液比1：2勾兌溝灌，追完后待沼肥沉入土壤后，再灌一遍清水。一般每畝追肥量在2000公斤左右，這一做法一般可使葉菜單產量提高30%以上。

    沼液用于蔬菜葉面追肥。沼液在葉面追肥時，必須將提取的沼液濾清過渣，沼液兌水量1：1，可直接用噴霧器噴施在各類蔬菜的葉面上，平均每畝噴施量在150—200公斤，這一做法不但對各類蔬菜會起到殺菌、滅毒、滅病、滅蟲等作用，并且會使蔬菜長勢更健旺、色澤更鮮艷。在噴施后20小時左右再噴一遍清水，葉面施肥每隔10天噴施一次，這一做法不但能生產出高質量無公害蔬菜，并且會使蔬菜產量提高在30%左右。

    隨著人民生活水平的不斷提高，人民健康意識的不斷增強，傳統的農業生產方式和低劣的農產品很快會被人們所淘汰，綠色食品和無公害蔬菜將越來越為人們所喜愛，望廣大農民朋友們及早運用“四位一體”的模式，養種并舉、立體化生產、良性循環、綜合利用、節支創收，生產出多種無公害產品，提高農民生活水平，使之早日走向致富之路。

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