如何做好预防大棚蔬菜中毒工作

目前田間的蔬菜種植方式，大多以大棚種植為主，但是在大棚蔬菜種植和生長過程中易遭受有毒有害的氣體危害，其中氨氣中毒發生頻率最高，如何減少氨氣中毒帶來的損失，要在生產中注意防范。

產生中毒的原因，主要是施用肥料所至：一是施用尿素、碳酸氫銨、硫酸銨等氮素肥料過量；二是施用沒有充分腐熟的人糞尿、禽畜糞、廄肥等有機肥料；三是在棚內發酵的餅肥、雞糞、豬糞等；四是直接將肥料撒施在地表；五是施肥不均勻。氨氣從蔬菜葉片氣孔、水孔進入，在蔬菜體內發生堿性危害，造成生理障礙，按照相關測定，空氣中的氨氣濃度達到0.1%時，黃瓜、辣椒、茄子、番茄就很快出現受害癥狀，中毒癥狀表現為受害蔬菜葉片初期呈水浸狀，以后逐漸變為淡褐色，幼芽生長點萎蔫呈黑色，嚴重時葉緣焦枯，全株失水干縮死亡，有時在棚內點片發生，有時全棚植株均遭受危害。

采取預防的措施：要施用充分腐熟的堆肥、廄肥和人糞尿，杜絕新鮮糞肥入棚。用含土壤改良劑和活性物質的精制有機復合肥做底肥或追肥施用。施用氮肥不能過量，尤其是尿素，每次每畝不能超過30公斤，并配施磷鉀肥，均勻施肥，防止局部施肥過量產生點片危害，不能隨意在棚內進行有機肥發酵。隨時檢查大棚內氨氣的濃度，當棚膜上水珠的PH值達到8-8.2時，應立即打開棚膜進行通風。如果蔬菜遭受氨氣輕度危害時，可以噴施惠滿豐活性液肥800倍液解除毒害，水源條件好的地方，可以結合排氣灌水，以降低和降解土壤的堿性狀況。

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