白菜类蔬菜病害症状及防治

白菜類蔬菜病害癥狀及防治
白菜類蔬菜包括小白菜、菜心、大白菜、紫菜類、紅菜類等。
一、霜霉病
１、癥狀：此病全期均可發生，危害葉、真葉、花及其種莢。葉片發病后呈角斑色黃褐，葉背面產生白色稀疏霉層，最后葉片干枯變為褐色。花梗與種莢發病，則肥腫畸形。潮濕時病部表面出現白霉。冷涼高濕、天氣陰晴交替時，易發生流行。
２、防治方法：
（１）選栽抗病品種。
（２）進行種子消毒　播前用種子重量０•１％的３５％甲霜靈，或保種靈（甲霜靈、福美雙、甲基托布津按８∶２∶１比例混合）拌種，或用種子重量的０•４％的５０％福美雙拌種，可減少病菌初次侵染。
（３）農業防治　與非十字花科作物隔年輪作或水旱輪作；適期播種，合理密植；施足基肥，實行配方施肥，避免偏施、過施氮肥，深坑高畦種植，雨后及時排水，采收后做好田園清潔工作。
（４）藥劑防治　發病初期用９０％乙磷鋁８００倍液加高錳酸鉀１０００倍液，或７２％克露可濕粉６００—８００倍液，或５８％瑞毒霉錳鋅可濕粉６００倍液，或６５•５％普力克水劑６００倍液，或４０％氧氯化銅懸浮劑６００倍液，交替噴施２—３次，間隔７—１０天１次。
二、炭疽病
１、癥狀：主要為害葉片和葉柄，也可為害花梗、種莢等。葉斑近圓形，半透明，易穿孔；葉柄梗斑長圓形或紡錘形至梭形凹陷，灰褐色，潮濕時病斑現紅粘點。高濕多雨潮濕的天氣，或植地低洼，種植過密，偏施、過施氮肥等均易發病。
２、防治方法：
（１）選用無病種子，進行種子消毒　種子用冷水浸１小時，投入５０℃溫水浸種１５分鐘，再投入冷水中冷卻，晾干播種；或用５０％多菌靈可濕粉６００倍液浸種２０分鐘或拌種（藥量為種子重量的０•４％），或用５０％福美雙可濕性粉拌種（藥量為種子重量的０•５％）。
（２）農業防治　與非十字花科作物隔年輪作；合理施肥，增施磷鉀肥，增強植株抗病力；合理密植；小水勤澆，避免田土過濕；因地制宜適當調整播植期；清除病殘體后深翻。
（３）藥劑防治　發病初期用５０％多菌靈５００倍液，或８０％炭疽福美可濕粉８００—１０００倍液，或葉斑凈１０００倍液，或５０％施保功可濕粉１５００倍液，或２５％炭特靈可濕粉６００倍液，或７５％百菌清＋７０％托布津可濕粉（１∶１）１０００—１５００倍液，或６９％安克錳鋅＋７５％百菌清可濕粉（１∶１）２０００倍液。注意交替使用。注意摘菜前１０—１５天停止用藥。
三、菌核病（菌核性軟腐病）
１、癥狀：染病幼苗多在近地面處的莖基部變色，呈水漬狀并腐爛，引起猝倒。成株受害多在莖基部、葉柄或葉片上，初生水漬狀淡褐色病斑，呈不規則形，無明顯邊緣。在潮濕的環境下，病斑上長出白色棉絮狀菌絲體和黑色鼠糞狀菌核，無臭味。該病易傳染蔓延。
２、防治方法：
（１）種子處理　混雜種子里的菌核可用１０％食鹽水或２０％硫酸銨水淘選掉，水洗晾干播種。
（２）農業防治　實行２—３年輪作，最好是水旱輪作；合理施肥，避免偏施氮肥，及時追肥；雨后及時開溝排水，發現病株及時拔除、深埋。
（３）藥劑防治　發病初期用５０％多菌靈可濕粉５００倍液，或用２０％甲基立枯磷乳油１２００倍液噴灑，或４０％菌核凈可濕粉１０００—１５００倍液，或５０％乙烯菌核利可濕粉１０００—１５００倍液，交替噴施３—４次，隔７—１０天１次。必要時噴施淋施相結合。四、軟腐病
１、癥狀：屬細菌性病害，多從傷口入侵，初呈半透明水漬狀，２—３天后變成灰色或褐色，病部軟腐后發出惡臭，并滲出鼻涕狀粘液。高溫多雨的天氣，或排水不良，或偏施過施氮肥，或水分管理不當，忽干忽濕，根毛易斷，或蟲害傷口多，均有利于病害的誘發和流行。
２、防治方法：
（１）治蟲防病　及時防治蟲害，減少蟲傷。
（２）農業防治　輪作，深耕曬田，深溝高畦種植避免偏施，發現病株要及時拔除并帶出菜田，再用生石灰氮肥，對病穴消毒，采用小水勤灌，切忌大水浸灌。
（３）藥劑防治　發病初期用菜豐寧Ｂ１３００—５００倍液，或７０％敵克松８００倍液，或新植霉素４０００倍液，或農用硫酸鏈霉素４０００—５０００倍液；從苗期抓起，噴施與淋施相結合，連續施藥３—４次，并注意藥劑交替使用。
五、病毒病
１、癥狀：白菜類蔬菜各生育期均可發病。苗期受害，心葉的葉脈失綠透明，以后出現花葉皺縮，植株矮小僵死。成株期病狀為皺縮花葉，發病重的花莖短、莢果彎曲、結實不良。高溫干旱、管理粗放或蚜蟲及跳甲發生量大、植株抗病力差、發病重。
２、防治方法：
（１）選用抗病品種。
（２）治蚜防病　在播種前后及定植前后，分別防治蚜蟲、防止蚜蟲傳毒。
（３）農業防治　種植前施足基肥，盡量采取直播的栽培方法，適時定植，剔除病苗，及時小水勤澆，防止干旱。
（４）藥劑防治　發病初期，用１•５％植病靈１０００倍液，加２０％病毒Ａ６００倍液，或混合脂肪段（８３增抗劑）１００倍液，隔１０天１次，連噴２—３次。

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