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科學施肥與現代農業

(發布日期:2011-5-5 10:22:54)
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 科學施肥是現代農業中的一個重要內容。要大力推進先進的施肥技術、研發高效優化的新型肥料產品、普及推廣科學用肥的方法才能促進現代農業發展。

  化肥生產出現了氮肥、磷肥、復合肥產能過剩以及肥料產品的同質化現象嚴重等弊端,突出表現在傳統肥料產品科技含量低。而有效成分利用率高的新型肥料的研發和生產尚處于起步階段。農作物科學用肥技術急待完善,土壤診斷施肥和營養套餐施肥等新型施肥技術必須加大推廣力度。

  新型施肥技術介紹

  營養診斷施肥就是應用作物化學分析技術,快速測定葉片或其它組織的氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等養分含量百分率(主要是營養診斷臨界值),確定其是否需要通過施肥來補充不同養分及其數量。

  水稻營養套餐施肥技術是山東煙臺眾德集團在全國首創的農作物營養套餐施肥技術體系中的一個組成部分。它是在測土配方施肥基礎上,通過引進和消化吸收國內外有關作物營養科學最新成果,實現水稻多種分資源的科學配置及其高效綜合利用,統籌考慮影響農產品生產的數量、質量、安全等因素,以最優的肥料配置方式和最少數量的投入達到單位面積內最高的產出,并且符合綠色大米、良性生態的標準要求。

  從2003年起,中國農大張福鎖教授等創立的旨在協調作物高產與環境保護的新的施肥理念—養分資源管理,開始在全國示范推廣。在我國南方的水稻生產體系中建立了以氮的總量控制和分期調控技術為核心的水稻養分資源綜合管理技術。在江蘇、湖北、廣東、四川、重慶等省市大面積示范應用,取得了很好的經濟、社會和生態效益。

  高效優化的新型肥料產品

  不論是哪一項先進的科學施肥技術,都離不開高效優化的新型肥料產品。筆者研發的營養套餐施肥技術便是一種技術物化的最佳形式。同樣以水稻營養套餐施肥技術為例,它由施三肥(育苗母乳肥、大田專用肥和高效葉面肥)實現“三促”(促根系生長、促光合作用、促健康栽培)、“三省”(省工、省肥、省水)、“三抗”(抗病、抗旱、抗倒伏),達到增產、提質和生態、安全栽培的目標。

  根據現代農業的理念,必須集約化和高效率地投入各種生產要素才能創造高的土地產出率和勞動生產率。因此,肥料作為現代種植業最重要的生產要素,必須具有高效和優化兩個基本特征。高效,主要指養分資源的高利用率,而優化的涵念就很廣泛了。有針對某種作物養分需要特點的優化,有針對該地域土壤性狀特點的優化,有針對某些特定災害(如土傳病害或氣候災害)的優化。總之,要求新型肥料產品能夠適應當地作物、土壤以及增強抗御災害的最優配置和最佳投入。

  鑒于高效及優化的理念,筆者以為當前必須重視和強化新型肥料的研發與開發,要加大研發投入,要促進和鼓勵技術創新,特別是自主創新,又快又好地生產出為現代農業服務的新型肥料產品。重點應該是控緩釋肥、有機無機復合肥以及生物功能肥和水溶肥。在這里,特別強調開發腐植酸有機無機復合肥。這種新型肥料成本低,功能多,效果好,不僅能科學調控農作物的營養生長與生殖生長,增產提質,還能促進土壤養分的釋放,改造土壤的不良理化性狀,增強農作物的抗旱、抗寒、抗病能力。

  科學施用新型肥料的方法

  新型肥料產品必須有正確的科學的施用方法才能發揮最好的肥效。例如穴施、條施、集中施、施后蓋土等施肥方法都能很好地讓肥料被作物吸收,可以減少滲漏、揮發損失;葉面施肥,小肥生大效,可有效補充作物的大、中、微量營養;灌溉施肥、水肥一體化技術,更能提高肥料有效成分利用率;機械施肥,則是現代農業發展的必然趨勢。

    肥料的科學施用必須與其它的優良農業技術措施配合進行才能最大限度地發揮肥料的增產提質潛力,從而加速傳統農業向現代農業的轉變。例如,優良的土壤耕作技術(包括免耕栽培、輪混套作等)、科學的灌溉排水技術、作物生長發育的生物調控、化學調控技術、病蟲草鼠害的綜合防治技術等,都和科學施肥有極為密切的關系。通過這些先進的栽培管理技術,可以徹底改變農民的傳統習慣施肥觀念,迅速提高農民勞動者的科學用肥水平,達到減肥增產的最佳施肥效果。

《中國農資》周刊

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