用药剂防治霜霉、疫霉、腐霉病害

在殺菌劑使用當中應注意的一個問題，就是針對在農業生產上為害巨大的霜霉、疫霉、腐霉病害，如瓜果腐霉、馬鈴薯晚疫病、番茄晚疫病、十字花科蔬菜霜霉病、玉米霜霉病、瓜類霜霉病、莧菜白銹病等等，也必須使用對應的藥劑。在眾多殺菌劑中能夠專門防治霜霉、腐霉、疫霉的藥劑并不多，包括三乙磷酸鋁、惡霜靈、甲霜靈、烯酰嗎啉、氟嗎啉、霜霉威、霜脲氰等。在被稱作廣譜殺菌劑的藥劑中，對霜霉、腐霉、疫霉有一定地兼治效果的也只有十幾種，包括波爾多液、氫氧化銅、氧化亞銅、福美鋅、福美雙、代森錳鋅、丙森鋅、代森銨、敵磺鈉、百菌清、氯溴異氰尿酸、春雷霉素等。施用其他大多數的殺菌劑包括多菌靈、甲基硫菌靈、乙霉威、咯菌腈以及三唑類殺菌劑都不可能抑制這些病害。

　　其原因在于上述霜霉菌、疫霉菌、腐霉菌的有性繁殖是由藏卵器和雄精器交配而形成卵孢子，所以在分類學上都被稱作卵菌。在過去很長一段時期，卵菌一直屬于真菌門，但后來逐步發現除了形成卵孢子以外，還有許多方面和其他真菌有明顯差異，包括：（1）卵菌的營養體為二倍體，其他真菌的營養體為單倍體；（2）細胞壁成分為纖維素，其他真菌大多為幾丁質；（3）細胞膜不含麥角固醇，其他真菌含麥角固醇；（4）卵菌的賴氨酸合成途徑為二氨基庚二酸途徑，其他真菌為氨基己二酸途徑；（5）其他差異，包括細胞核膜和細胞器的差異，再加上不斷獲得的分子生物學研究結果。以至1995年出版的《真菌字典》第8版已經將卵菌獨立成門，并歸屬于藻界。也正是上述種種差異決定了防治霜霉、疫霉、腐霉病需要選擇比較特殊的殺菌劑。

　　（中化化肥高級顧問、中國農業大學教授肖悅巖）

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