果蔬微肥施用技术要点

福州市大部分果園分布在沙灘、坡地等肥力貧瘠的土壤上，在果園管理中，氮磷鉀“肥料三要素”，常常通過大量土壤施肥得到供應，而多年消耗的中微量元素，卻得不到相應的歸還與補充；近年來果園面積擴大快，有機肥的施用跟不上，也加劇了中微量元素不足的矛盾。尤其是在雨季，良好光熱條件和土壤充足的含水量，為農田作物和經濟果林快速生長創造了條件。但在雨后，果園里常常會出現柑橘、荔枝等果樹因缺硼或缺鋅所引發的落果和新梢黃化等癥狀。這可能是由于植物快速生長與土壤養分供給不足所導致的，尤其是微量元素的短缺更為明顯。　　

    從果樹營養特點分析，土壤施用的微肥從果樹根部到葉部的運輸過程長，長距離運輸和再分配更難。還有，微肥的施用方式與大量元素施用方式不同，作物對微肥的需求量很少，能夠適應的濃度范圍很窄。目前，微肥施用的主要是土壤施肥和根外追肥兩種。如果全采用土施的方法，施肥量少，施不勻，成本高，利用率低。因此，葉面噴肥是矯正果樹微量元素缺乏癥的有效方法。葉面施肥，是將水溶性肥料或生物性物質的低濃度溶液噴灑在生長中的作物葉上的一種施肥方法。其優點是直接供應地上部分養分，利用速度快，避免肥料的有效養分在土壤中發生固定而退化。葉面施肥的養分利用效率高于土壤施肥，可以直接、有效地解決微量元素缺乏癥。它的缺點是：肥效短暫有限，是一種輔助施肥方式。對于嚴重缺乏某種中、微量元素的土壤，還要依靠土壤施肥的方式才有明顯效果。因此，為使果樹噴肥獲得預期效果，需要掌握如下技術要領：　　

    1、肥料的選擇。主要是有針對性地供應所缺的中微量元素肥料。不要選擇所謂的“十全”大補液，既貴又無針對性，效果反而不好。因此，可以單質肥料為主。鑒于微肥市場的復雜性，個體農戶采購微肥時，一要選品牌買好貨，二要聯合團體采購。　　

    2、濃度適宜。濃度過低達不到效果，過高會產生肥害，最適宜的濃度因目標作物、生育期和元素種類的不同而異。　　

    3、噴施次數。果樹噴肥通常要噴2次才有效。如遇災害或明顯癥狀等特殊問題，需噴施3-5次。　　
    4、噴施部位。葉的正、背面，莖、幼果都可以噴，但花、蕾的噴施特別注意濃度要降低。因為葉子背面的氣孔數多于正面，吸收會更多。　　

    5、噴施時間。要避開風、雨天氣和中午時間。以早10點之前，晚4點之后為宜。　　
作者：張延暉
來源：福建永泰縣農業局

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