蔬菜早衰如何防治

茄子、辣椒、番茄等蔬菜早衰癥狀為植株萎縮、生長緩慢、葉片變黃，花果晚而少，產量低、品質差，嚴重時植株過早枯萎而死亡，應對癥下藥，采取有效措施應對。

　　科學用肥。茹果類蔬菜是需肥多，耗費快的作物，為保證養分需要必須施足底肥保證供給，尤其是幼苗期、開花期、成熟期和果實第一批采收后，都要分次追肥。做到氮、磷、鉀和微量元素（硼、鈣、鋅、鐵）相結合施用，對植株恢復生機和提高第二批果實產量以及防治早衰，均有良好的效果。在中后期，也可進行根外追肥。

　　適時整枝。茹果類蔬菜生長勢強，側枝多，需要在生長旺盛期適時摘心，促進早熟，在第一茬果實收后，應根據密度，適時摘除頂心和旁心，消除“頂端優勢”促進植株平衡生長。

　　防治病蟲害。茹果類蔬菜生長中、后期，病蟲害發生嚴重，是造成茹果類早衰的一個嚴重因素。加強病蟲害管理，可延長茹果類蔬菜的生長期，增加產量。茹果類蔬菜常見病蟲害有疫病、白粉病、病毒病、炭疽病、霜霉病、灰霉病、蚜蟲、紅蜘蛛等。須及時用藥防治，但用藥時要特別慎重，嚴禁高毒性殘效期長的農藥，確保人畜安全。不管治蟲還是治病，在收獲前按要求天數不能噴藥。

　　及時采收。茹果類蔬菜產量高，生長快，但結果太多，會造成落花落果，生長后期早衰，及時采收，可以減輕植株負擔，減少落花落果。茄子青椒可在八成熟時采收，番茄可在九成熟時收獲為好，紅辣椒可在絳紅色時收獲。

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