搞好葡萄栽植,是實現葡萄早期豐產的關鍵之一。過去栽植葡萄一般都是在春季,秋季栽植的很少。近年的科學研究和生產實踐一致表明:葡萄秋季栽植比春季栽植效果好。在條件具備的地方,葡萄栽植應在秋季進行。
葡萄秋季栽植的好處主要有4點:
一是能提早結果豐產期。秋季栽植的葡萄春季不需緩苗,發芽生長時間比春栽的提早20-30天,有的當年就能開花結果,第2年就能普遍結果。而春季栽植的葡萄當年不能開花結果,第2年才有少數植株見果,第3年才能進入結果期,豐產期比秋季栽植的晚1年。
二是栽植成活率高。秋季的溫度變化幅度比春季小,空氣和土壤的濕度比春季高,十分有利于傷口的愈合和新根生長。因此,秋栽葡萄的成活率一般可達90%以上,比春栽的成活率高20%左右。
三是秋栽比春栽的時間充裕。在我國黃海地區,葡萄秋栽的時間從9月中旬開始,到10月底結束,時間長達45-50天,比春栽的栽植適期長15-20天。
四是能避免與糧、棉、油等作物爭水肥。秋栽葡萄的季節是在秋糧、棉花、油料等作物不需澆水、追肥之后進行的。從而減少了與其他作物爭水肥的矛盾,有利于滿足秋栽葡萄對水肥的需要,確保了秋栽葡萄的栽植質量。
為了提高秋栽的效果,在栽植和栽后管理上,應注意搞好以下幾點:
一、選擇適宜的地塊和健壯的幼苗。葡萄對土壤的適應性很強,沙土、沙壤土、壤土、礫質土、輕鹽堿土等土壤都可以栽植,但以沙壤土最適宜,應盡量選擇沙壤土地塊栽植。為了提高移栽成活率和提早豐產,在選用耐寒力較強品種的基礎上,要選擇根系發達、枝芽充實、無病蟲害、無機械傷害的優等苗。
二、精細整地施肥,提高栽植質量。地塊選好整平后,按預定行株距挖坑,坑的上口徑80厘米,底部口徑40厘米。栽前適當修剪苗子的根系和枝梢,根系應盡量多保留。每坑施用有機肥30-40千克、尿素0.5千克,均勻撒入坑底后,回填10厘米厚的土,每坑栽植1株葡萄苗,填土壓實后灌1次透水,水滲后適時用土把坑覆平。
三、加強栽后管理。栽后7天左右適時進行堆土防寒、保墑,土堆厚度一般30厘米左右為宜,以利于保墑和幼苗安全過冬。來年晚霜過后,適時扒去防寒土堆,適量澆1次水;萌芽前,剪留2-3個芽眼;萌芽后,摸去多余芽子,對副梢進行摘心;當主梢長到50厘米長時,進行摘心。以后轉入正常的大田管理。
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