大棚早春蔬菜生产培管技术

一、秧苗培管技術

　　早春蔬菜秧苗占時長，環境變化劇裂，風、霜、雨、雪、冰凍、陰、晴天氣不時變換，只有通過精細管理，才能達到培育壯苗的目的。

　　1、防寒保溫：根據外界氣溫的高低，及時加蓋覆蓋物（薄膜或草簾）。掌握好秧苗的育苗適溫和溫度管理。

　　①育苗適溫

      育苗適溫           白天                    晚上
        番茄            22-25℃                 10-15℃
        茄子            28-30℃                   20℃
        菜椒            25-30℃                 17-20℃
        黃瓜             25℃                   15-18℃
        冬瓜             30℃                     25℃

　　②溫度管理要掌握“三高三低”的原則

     播種后至出苗前      高               利于出苗、出苗齊
         齊苗后          低         晴天上午9-10時，下午2-3時通風換氣
         搭苗后          高             促生長新根，不能通風
         活棵后          低            培育壯苗，經常通風換氣
        苗拉稀后         高                  利根系伸展
       恢復生長后        低            加大通風量，防徒長，加強煉苗

　　2、通風透光：通風、透光是調節苗床內的溫、濕、氣的主要措施，出苗后，就根據氣候、苗情做好敞棚、通風工作，自開始通風后，不論陰雨天或下雪天都要有一定揭膜、通風、透光的時間。

　　3、肥水管理：用營養土一般不追肥，如秧苗偏瘦弱，可用天緣有機營養液1000倍液或賜保康有機液肥500倍液進行葉面噴施1-2次。

　　4、防病治蟲：苗期由于溫度低，光照弱，病蟲害較多，應及時預防。重點防治猝倒病、立枯病和漚根，并注意輪換用藥和安全用藥，棚內不應在陰天噴藥。

　　5、及時煉苗：定植前7-10天，根據秧苗及天氣的變化，逐步降溫，增加通風時間，進行煉苗，增強秧苗抵抗力。

　　二、移栽技術

　　1、移栽前的準備工作

　　①選擇土層深厚，疏松肥沃，排水良好的田塊，切忌連作。

　　②前茬要及早出地，有充分的休閑時間，耕翻曬田，以改善土壤的理化性狀。

　　③施足基肥，一般每667㎡施腐熟有機肥3500-4000㎏，蔬菜專用復合肥75㎏。

　　④提早扣棚（定植前10-20天），增加地溫。

　　2、移栽要求

　　①適時移栽，根據不同作物的秧齡來決定，切忌超秧齡。番茄45-60天，茄子90-110天，菜椒90-110天，黃瓜45-60天。

　　②選擇冷尾暖頭，晴好無風的天氣，并持續3-4天的晴天進行為宜。

　　③定植深度：以覆蓋秧苗原有的土塊為宜，茄子應適當深栽，黃瓜適當淺栽，對徒長的秧苗可斜臥栽植。

　　④定植后，澆足搭根水，使根系與土壤密切結合，促使植株迅速恢復生長。

　　三、肥水管理技術

　　1、追肥“五要”

　　①要禁止使用碳銨。因其易揮發大量氨氣，易引起氨害。

　　②要控制氮肥施用量。氮肥的施用量，應根據不同作物需肥量而定，一般每667㎡以10-12㎏純氮為宜，氮肥要深施，并于磷鉀肥配合施用，收獲前20天停止追肥。

　　③要施用腐熟有機肥。施用經過發酵畜禽糞或商品有機肥。

　　④要實施配方施肥。根據不同蔬菜的需要特點和土壤供肥狀況，確定氮、磷、鉀及微量元素的適宜用量與相應的施肥技術。

　　⑤要限制使用激素。為提高蔬菜品質，生產無公害農產品，有利于市民身體健康，應限制使用赤霉素、乙烯利、多效唑等激素。

　　2、澆水“五注意”

　　①澆水不宜過大，且間隔時間宜長。

　　②澆水不宜安排在上午氣溫較高時或清晨和傍晚進行。

　　③晴天宜多澆，陰天要少澆或不澆，風雪天氣切忌澆水。

　　④大棚南部或土壤水分蒸發量大的地方，澆水量宜大些，大棚東西兩側及北部，澆水量應少些。

　　⑤苗期應控制澆水，中后期適當多澆。

來自：中國農業網

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