江西省农业厅2005年度农牧渔业科研课题申报指南

江西省農業廳2005年度農牧漁業科研課題申報，按照科學發展觀的要求，針對我省農業發展的重大問題，兼顧各行業科技進步需要，繼續堅持“有所為，有所不為，統籌兼顧，突出重點，集中適度資金”的原則，重點支持有利于“糧食安全、農產品質量安全、農民增收”三大主題的項目。

　　一、申報范圍

　　申報范圍主要包括：水稻、油料作物、旱作雜糧、果樹、蔬菜、棉花、畜牧、獸藥、家禽、飼料、名優魚類等研究內容。

    二、重點支持領域

    （一）種植業重點支持領域

     1、水稻高產栽培中肥料利用效率研究

    針對過量施肥不僅降低肥料的利用效率，提高作物的生產成本，而且造成地力下降和環境污染等問題，進行水稻高產栽培肥料利用效率研究，提出合理施肥措施，提高肥料利用效率。

    2、糧油作物輕型節本技術研究

    針對當前江西糧油作物單產水平普遍偏低、生產成本不斷上升、邊際效益下降、農民增收難度加大等實際問題，以提高產量和品質為目標，研究制定出能適合大面積推廣的糧油作物輕型節本技術。

    3、糧油作物新品種選育

    圍繞提高農作物品質質量，選育優質、高產、高抗且適合我省大面積推廣的農作物新品種，并研究制定配套栽培技術。

    4、果樹、蔬菜、棉花等經濟作物優質高產栽培技術研究

    采用傳統或新技術手段，引進或選育適宜我省栽培的高產、優質新品種，并研究提出配套的高產優質栽培技術，實現節本增效。

    （二）畜牧業重點支持領域

    1、畜禽品種選育技術研究

    畜禽良種選育技術的研究。在大力發展常規育種技術的同時，加強高新育種技術的研究與開發，大幅度提高育種技術水平；充分利用國內外畜禽種質資源，培育符合市場需求的畜禽品種。加強地方品種資源的保護和開發利用，推動良種產業化；建立較為完善的品種測定標準和監測體系，促進良種選育，形成優質優價的市場購銷機制，進一步推動我省畜牧業的發展。

    2、生態畜禽養殖技術研究

    開展生態養豬技術模式研究及元公害地方特色畜禽生產技術研究，大幅度提高我省畜牧業生產水平；開展畜禽養殖場污染治理技術的研究與示范，建立生態畜牧業的技術體系。

    3、畜產品保鮮、貯運及加工技術研究

    研究采用先進的保鮮材料和技術成果，延長畜產品的保質期；重點開發奶類、禽蛋、肉類產品的貯藏、保鮮、加工、儲運技術的研究，提高畜產品品質及附加值，增強市場競爭力。

    4、新飼料添加劑、新獸藥技術研究

    廣辟飼料來源，研究開發農副產品飼料的生產及高效利用技術；應用生物工程、精細化工等技術，加速研制開發安全、高效的飼料添加劑；應用生物及化學技術，加快安全、高效、低毒獸藥的研究；充分利用現代生物工程技術，研究開發畜產品中殘留的有毒有害物的快速、準確、簡單、廉價的檢測方法及產品。

    5、主要動物疫病防治技術研究

    開展主要動物疫病流行病學調查，研究提出主要動物疫病綜合防治技術。

    （三）水產業重點支持領域

    1、鮰魚原種引進及提純復壯技術研究

    針對早年引進的斑點叉尾鮰存在種質退化、生產及抗病性能低等現象，從原產地美國引進斑點叉尾鮰原種進行繁養殖和提純復壯研究，并制定種質標準，提高良種覆蓋率和促進鮰魚產業健康持續發展。

    2、烏鱧良種選育技術研究

    針對目前烏鱧養殖種類多、性狀不穩定，而國際市場大量需求大規格烏鱧等問題，進行烏鱧馴養繁育，選育良種研究，并制定種質標準。使繁殖苗種養成1000克以上規格的占90％以上。

    3、淡水魚片及下腳料加工及綜合利用技術研究

    通過改進淡水冷凍魚片加工工藝技術，提高魚片加工出肉率1-2%、常溫下保質期增加48小時、增加效益15%以上。促進魚片產業持續發展。

    4、出口水產品養殖基地健康養殖制度建設研究

    引進健康養殖技術理念，對江西出口水產養殖品種（鰻魚、鮰魚、烏鱧等）進行試驗，并提出出口水產品養殖基地健康養殖制度，從源頭抓好水產品質量管理，提升水產品品質和競爭力。

    三、組織申報

　　課題申報面向江西農業大學、省農科院、廳各有關企事業單位等。

　　四、申報材料

　　申報材料一式10份，A4標準紙、仿宋4號字體打印,按省科委“江西省科技攻關項目（課題）申請書”格式填報。

　　五、申報時間

　　申報截止時間：2005年4月15日。

　　聯系人：黎建華、張金保

    六、總體要求

    1、所有申報項目必須符合本指南所規定的重點技術內容，指南規定范圍外的項目不予受理；

    2、申報單位應具備完成項目所必需的技術人才、技術條件、技術裝備；

    3、申報項目的負責人應具有較高的學術水平、職業道德和實施項目所需的組織與管理協調能力；

    4、申報項目的實施方案科學合理，實施內容明確，技術路線成熟，預期目標具體；

    5、往年獲得過本計劃支持而未結題者，不得申報。

                                          省農業廳科技教育處
                                      二00五年三月二十八日

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