棚室蔬菜测土配方施肥技术(1)

蔬菜測土施肥技術是山西省農科院蔬菜所經過10年試驗研究推出的一項比較成功的技術。它具有增產增收、節約肥料，提高肥料利用率，減少硝酸鹽對蔬菜和環境污染等特點。
　　一、測土配方施肥原則
　　根據蔬菜產量和養分吸收量以及菜田土壤養分狀況確定施肥量，根據蔬菜的營養生理特點確定施肥期。蔬菜苗期需要養分不多，在旺盛生長和產品形成期需要養分較多。有機肥和磷肥一般在蔬菜播種和定植前做基礎，速效氮鉀肥可在蔬菜生育中期做追肥。追肥的次數可根據蔬菜生育期長短確定，生育期短的蔬菜可在生長中期追1～2次肥，生長期長的蔬菜可在養分需求較多的時間追3～4次肥。一般每15～20天追1～2次肥，一般每15～20天追1～2次肥，根據不同蔬菜和不同肥料確定施肥方法。磷肥易被土壤固定，應集中施用，條施或穴施。氮、鉀肥一般是開溝條施或穴施，生育后期也可隨水追施。
　　1．增施有機肥料最好施用纖維素多（即碳氮比高）的有機肥，可大大增強土壤的養分緩沖能力，防止鹽類積聚，延緩土壤鹽漬化過程。
　　2．推廣施肥的科學監測用電導儀（也常寫作ＥＣ計，所測得數據為ＥＣ值）監測土壤溶液濃度。超過一定的ＥＣ值蔬菜就要發生生育障礙，如發現接近臨界值時就停止施肥，適當澆水。
　　3．加深土壤的耕翻由于保護地土壤的鹽類積聚呈表聚型，在蔬菜收獲后，進行深翻，把富含鹽類的表土翻到下層，把相對含鹽較少的下層土壤翻到上面，可以大大減輕鹽害。
　　4．利用換茬空隙，撤膜淋雨溶鹽或灌水洗鹽夏熟菜收獲結束后，揭去薄膜，在雨季如有數10天不蓋膜，日曬雨淋，對于消除土壤障礙很有效；或者在高溫季節，進行大水漫灌，地面蓋膜使水溫升高，不僅可以洗鹽，而且可以殺滅病菌，有利于下薦蔬菜的高產穩產。
　　5．基肥深施，追肥限量用化肥作基肥時深施，作追肥時盡量“少量多次”，最好將化肥與有機肥混合施于地面，然后耕翻。追肥一般很難深施，故應嚴格控制每次施肥量，寧增加追肥次數，以滿足蔬菜對養分的需求，不可一次施肥過多，造成土壤溶液的濃度升高。
　　6．大力提倡根外追肥，植物主要依靠根部吸收養分，葉片和嫩莖也能直接從噴灑在其表面的溶液中吸收養分。在保護地栽培中，由于根外追肥不會給土壤“添麻煩”，故應大力提倡。尿素和過磷酸鈣以及磷酸二氫鉀，還有一些微量元素，作為根外追肥都是適宜的。
　　7．地面覆蓋進行地面覆蓋，對于抑制表積鹽有明顯作用。

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