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嫩玉米保鮮新法

(發布日期:2005-4-29 8:38:03)
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采用本法,可保鮮嫩玉米10個月,長年供應市場。每個嫩玉米穗保鮮成本只需2分錢。夏秋貯藏,冬季出售。我用此法貯存的黑玉米、五彩玉米及普通玉米,每667平方米收益均在4000元以上。 使用方法:每公斤保鮮劑摻溫水260公斤拌勻。把嫩玉米穗入在保鮮劑溶液內浸泡5分鐘后撈出,瀝干水分,碼放于無陽光直射的房間內即可。地面可事先用磚排成33厘米高的通風道,以利于空氣流通。如長期存放,每月檢查一次,剔出霉變的個體。保鮮品在國慶、春節等節日期間隨時出售。貯藏期間不需控溫控濕,不用電和地窖。保鮮劑對人體無任何坶副作用。 此保鮮劑無毒無害,符合國標GB1880-87標準。在我處試貯1年,玉米穗完好率98%,損耗率只有2%。其配方如下。 動物血清蛋白(從動物血液中提取,化工商店、醫藥商店有售)90%,硫酸亞鐵4.5%,硬脂酸鈣2%(以上二藥化工商店有售),淀粉(普通食用淀粉,副食品店有售)2.5%,良姜(中藥店有售)1%。把以上各種原料共研細成粉狀即成保鮮劑。

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