青绿甜脆蚕豆高产种植

　青綠甜脆蠶豆，大粒種，優質、高產、中熟，抗凍、耐肥、適應性廣。云南種植，夏播（5～6月）110～124天，秋播(9～10月)145～165天采收鮮莢。植株健壯整齊，株高82厘米左右，每株分枝3～6個，每株結莢18～46個，單莢粒數多為3粒。規范種植管理，畝產鮮莢1000～2200千克，出鮮粒45%、百粒重365克左右。鮮粒調厚，種皮、種臍、豆瓣都色澤青綠，含糖13.49%、蛋白質12.03%以及多種維生素，熟食香甜細嫩，具有良好的營養和商品價值。干籽粒含蛋白質25.59%、脂肪1.68%和多種氨基酸，用作食品和高蛋白飼料。

　　一、種植環境

　　1.土壤：適應性廣，最適合土層厚、墑情和肥力好的粘土或沙壤土。

　　2.溫度：出苗最適溫8℃～15℃（最低5℃），開花最適溫15℃～20℃（最低10℃），結莢最適溫15℃～22℃（最低12℃）。夏播最高海拔3100米，秋播最高海拔2700米。

　　3.濕度：較濕潤的空氣和土壤，不耐澇漬和干旱。

　　4.光照：良好的光照和長日照。

　　二、種植密度  稀植，每畝5500～6000株，起壟點播，行距50厘米，株距24～22厘米。

　　三、田間管理  播種前施足底肥：畝用農家肥1500千克，加磷肥30千克、鉀肥15千克、鉬肥0.5千克、硼肥1千克。拌勻后堆積5天腐熟，開溝深施10厘米，蓋土5厘米，點播種子后蓋細土3厘米。如墑情不足應澆水促苗。苗期淺中耕除草松土。花莢期噴施0.2%磷酸二氫鉀液2次，中耕除草培土，如遇澇應清溝排水、遇旱必須重澆水。稀植可不整枝，密植整枝為好，在株高25厘米左右時摘除細弱分枝，每株保留3～4個有效枝，盛花后期摘除頂梢3厘米，使營養集中莢果壯實。

　　四、病蟲害防治  根據當地病蟲害情況，在農科人員指導下防治。其中，要注意防治赤斑病和銹病，花莢期重點防治蚜蟲和斑潛蠅，并在幼莢鼓粒之前防治到位。

　　五、采收鮮莢  在豆粒鼓起，莢果有明顯斷腰時采收鮮莢，一般3次采收完畢。采收的鮮莢應置陰涼通風處，帶莢或剝粒。及時上市或加工。

　　六、注意事項

　　1.種植甜脆蠶豆要求有足量磷鉀肥和微量鉬、硼肥，以促進分枝、增強抗性、確保質量和產量。對缺少農家肥的種植地，應加施適量復合肥。

　　2.播種時要足墑淺播，種子不得接觸鉀肥，種植不當會降低出苗率。

　　3.在氣溫偏低和降水不足的地區，落膜覆蓋或膜側播種可增溫保墑。

　　4.種子應保存在陰涼、干燥、通風處，并防蟲防鼠。種植本品所得的籽粒，不能作為種子使用。

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