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發展設施水果怎樣選品種

(發布日期:2005-12-29 10:07:23)
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近兩年,果農發展設施水果(溫室、大棚、冷棚中種植的水果)的效益呈下滑趨勢,一方面是由于設施水果栽培逐年擴大;另一方面是設施水果的銷售一直沒能打開足夠的市場。
   設施水果栽培適合不宜貯藏的水果品種,即使能夠貯藏,品質下降速度也快。例如葡萄,貯藏后外形、口感與鮮食葡萄都有很大差異。目前設施水果以草莓、櫻桃、桃、葡萄4大類為主。
   此外,還有杏、李子、棗等其他品種,但由于技術復雜并受地域限制,數量極少,目前還處于技術研究和開發階段。筆者建議,果農發展設施水果應在4個常規品種中選擇,因為栽培設施水果首先要具備技術條件。目前,除了前4個常規品種外,其他設施水果品種的栽培技術還不很成熟。
   因此,果農在發展設施水果時,應在如何增加效益上下工夫。首先,可以通過更新品種,栽培高檔果來增加效益;其次可以發展晚熟品種,例如晚熟桃、晚熟葡萄要比常規的反季節品種效益高;再者,要根據當地的溫度、氣候和交通條件選擇適合的品種和栽培方式,以降低成本增加收益。

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