在全球化肥行(xing)業(ye)長(chang)期以來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)快速發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)進(jin)程中(zhong),隨著許多發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)國(guo)(guo)家(jia)和(he)農(nong)業(ye)非(fei)發(fa)(fa)達國(guo)(guo)家(jia)對(dui)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)使用(yong)認知度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)不(bu)(bu)斷提(ti)高(gao),一(yi)些(xie)新(xin)型肥(fei)(fei)(fei)料(liao)產(chan)品(pin)(pin)廣(guang)受(shou)好(hao)評,同時,農(nong)民使用(yong)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)和(he)生產(chan)商開發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)理念都發(fa)(fa)生了(le)(le)很大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化(hua)。與(yu)美國(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)大規模規范種植管理不(bu)(bu)同,許多國(guo)(guo)家(jia)都在根(gen)據各自的(de)(de)(de)(de)(de)(de)農(nong)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)狀況(kuang)研究化(hua)肥(fei)(fei)(fei)產(chan)品(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)應用(yong),同時也表(biao)現出對(dui)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)產(chan)品(pin)(pin)需求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變化(hua)。其(qi)中(zhong),韓國(guo)(guo)作(zuo)為農(nong)業(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)有(you)待進(jin)一(yi)步提(ti)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)國(guo)(guo)家(jia),正在對(dui)農(nong)業(ye)用(yong)肥(fei)(fei)(fei)方式(shi)和(he)趨勢(shi)進(jin)行(xing)探(tan)索。日前,韓國(guo)(guo)最大的(de)(de)(de)(de)(de)(de)綜(zong)合(he)性農(nong)業(ye)企業(ye)東(dong)部韓農(nong)公(gong)司(Dongbu Hannong)經(jing)理郭太榮接(jie)受(shou)了(le)(le)記者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)采訪,他介紹了(le)(le)韓國(guo)(guo)農(nong)業(ye)用(yong)肥(fei)(fei)(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)狀況(kuang),同時表(biao)示新(xin)型肥(fei)(fei)(fei)料(liao)將成為韓國(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)料(liao)行(xing)業(ye)研究和(he)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)(zhan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)趨勢(shi)。
農業模式(shi)影響化(hua)肥使用
如(ru)今韓國(guo)(guo)農(nong)(nong)業基本(ben)上(shang)還是(shi)傳統耕種方(fang)式,和(he)美國(guo)(guo)大(da)規模生產小麥的(de)農(nong)(nong)場不可同日而語(yu)。據了解,2000年(nian),韓國(guo)(guo)農(nong)(nong)業經(jing)濟(ji)增(zeng)長率僅1.1%,與 8.8%的(de)國(guo)(guo)民經(jing)濟(ji)總(zong)體(ti)增(zeng)長不協調。韓國(guo)(guo)也(ye)在探索提高(gao)農(nong)(nong)業生產力(li)的(de)方(fang)式,諸如(ru)擴大(da)農(nong)(nong)民的(de)經(jing)營規模、調整產品結構、提高(gao)農(nong)(nong)業科技含量等(deng),但總(zong)體(ti)效果并不如(ru)意。
在經濟全球化進程(cheng)中,韓(han)國(guo)也不(bu)能不(bu)逐步開放市場。有數據(ju)統計,韓(han)國(guo)1995年(nian)(nian)大米(mi)進口總量僅(jin)相(xiang)(xiang)當于國(guo)內(nei)(nei)消費量的(de)1%,到(dao)(dao)2004年(nian)(nian)增加(jia)到(dao)(dao)4%。目前(qian),韓(han)國(guo)對大麥、小麥、大豆、玉米(mi)的(de)進口已基(ji)本上完全放開,因而,相(xiang)(xiang)應的(de)國(guo)內(nei)(nei)生產(chan)大幅度地(di)減少。1999年(nian)(nian)韓(han)國(guo)的(de)大麥、大豆、玉米(mi)的(de)播(bo)種(zhong)面積分別(bie)比(bi) 1975年(nian)(nian)減少了90%、68%和38%,小麥則基(ji)本上停止(zhi)了生產(chan)。
由于韓國的主要糧食生產情況不好,國內的肥料使用也直接受到影響。郭太榮表示,像全球許多地方一樣,水稻市場每年都在縮減,農民的利潤非常低。所以對于水稻種植,韓國依然主要使用過去的大顆粒復合肥。他(ta)介紹,傳統意義上講,水(shui)稻(dao)和顆粒化(hua)肥(fei)的生(sheng)產(chan)是(shi)由政府管理的。實際上,現在所有的韓國(guo)肥(fei)料生(sheng)產(chan)商(shang)都(dou)(dou)是(shi)私人的,但是(shi)肥(fei)料的流通是(shi)由政府性質的組織國(guo)家(jia)農業(ye)合(he)(he)作聯合(he)(he)組織(NACF)來管理。用于水(shui)稻(dao)的大約90%化(hua)肥(fei)都(dou)(dou)由國(guo)家(jia)農業(ye)合(he)(he)作聯合(he)(he)組織銷(xiao)售,并且(qie)銷(xiao)售這(zhe)些產(chan)品都(dou)(dou)會獲得政府的補貼。
政府推廣肥料新概念
郭太榮介(jie)紹,從(cong)2010年開始,韓國(guo)(guo)政府引進新(xin)型(xing)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao),被稱作“定(ding)制(zhi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)”。在(zai)(zai)這(zhe)之(zhi)(zhi)前,韓國(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)公司可以生(sheng)產和(he)銷(xiao)售(shou)自(zi)己品(pin)(pin)牌的(de)產品(pin)(pin)。但是在(zai)(zai)這(zhe)之(zhi)(zhi)后(hou),韓國(guo)(guo)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)生(sheng)產商必須根據政府規(gui)定(ding)的(de)31個定(ding)制(zhi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)品(pin)(pin)種(zhong)來生(sheng)產,并(bing)在(zai)(zai)種(zhong)植季(ji)節之(zhi)(zhi)前進行投標競爭。他表示:“在(zai)(zai)這(zhe)些(xie)調控之(zhi)(zhi)下(xia),韓國(guo)(guo)政府積極推廣有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)和(he)微生(sheng)物(wu)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)。因為(wei)推廣這(zhe)些(xie)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)能(neng)夠有(you)利(li)于(yu)保護環境。31種(zhong)產品(pin)(pin)的(de)生(sheng)產也(ye)是同樣的(de)理念(nian)。要防止污染嚴重,我們應該減少化肥(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)使用(yong)量和(he)增加有(you)機(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)的(de)使用(yong)。也(ye)就是說,韓國(guo)(guo)將非(fei)常注重新(xin)型(xing)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料(liao)的(de)生(sheng)產,從(cong)而達到(dao)節約(yue)能(neng)源、減少化學污染、有(you)益于(yu)環境的(de)目的(de)。在(zai)(zai)這(zhe)樣的(de)背(bei)景下(xia),東部韓農也(ye)在(zai)(zai)努力做工作。”
對(dui)于(yu)新(xin)型(xing)(xing)肥(fei)料的(de)(de)使用(yong),韓國(guo)農民也開始增強了(le)投入意(yi)識。郭太榮說:“與水(shui)稻(dao)種植不同(tong),對(dui)于(yu)蔬(shu)菜、果(guo)樹、特殊(shu)藥(yao)材(cai)的(de)(de)種植,一些農民還在(zai)用(yong)顆粒(li)肥(fei)料,但是大(da)多數農民都(dou)了(le)解并使用(yong)新(xin)型(xing)(xing)肥(fei)料,例如(ru)水(shui)溶肥(fei)和包(bao)衣肥(fei)料。因為種植這些作物的(de)(de)利潤(run)要(yao)高于(yu)水(shui)稻(dao)種植,如(ru)果(guo)新(xin)型(xing)(xing)肥(fei)料能(neng)夠幫助農民獲得更大(da)的(de)(de)利潤(run),他們當然希望使用(yong)新(xin)產品。”
企業注重新型肥料技術(shu)
東(dong)部(bu)韓(han)(han)農從數年前就(jiu)非(fei)常重(zhong)視(shi)酶、生長調節劑、微(wei)生物等領域,現在(zai)(zai)的研究也(ye)(ye)已經獲得很(hen)好的成效。郭(guo)太榮(rong)表示(shi):“我(wo)(wo)(wo)們聘用一(yi)些國(guo)(guo)外(wai)的顧問,努(nu)力(li)將(jiang)我(wo)(wo)(wo)們的技術(shu)更專業化(hua)。現在(zai)(zai)我(wo)(wo)(wo)可(ke)以說,我(wo)(wo)(wo)們的產(chan)品在(zai)(zai)韓(han)(han)國(guo)(guo)三大肥料生產(chan)商(shang)中已經有明(ming)顯優勢。現在(zai)(zai),因為(wei)土壤(rang)污染問題(ti)和韓(han)(han)國(guo)(guo)本(ben)身就(jiu)缺(que)少耕地,韓(han)(han)國(guo)(guo)肥料產(chan)品已經向無土栽培技術(shu)發(fa)展。所(suo)以我(wo)(wo)(wo)們也(ye)(ye)在(zai)(zai)為(wei)此做(zuo)出(chu)準備,公司也(ye)(ye)將(jiang)在(zai)(zai)培訓員(yuan)工(gong)方面做(zuo)出(chu)巨大的努(nu)力(li)。”
同時(shi),他(ta)(ta)認為(wei),在韓國(guo)急(ji)需(xu)突破傳統(tong)種植模式的(de)(de)情(qing)況(kuang)下,也需(xu)要引進(jin)先(xian)進(jin)的(de)(de)技術和產(chan)品(pin)(pin)。他(ta)(ta)說:“像韓國(guo)和許多國(guo)家一樣(yang),中國(guo)有許多非(fei)常好的(de)(de)新(xin)型肥料產(chan)品(pin)(pin)。如果中國(guo)的(de)(de)新(xin)型肥料生產(chan)企業能夠更加重視(shi)質(zhi)量的(de)(de)把關,我們將非(fei)常愿意從中國(guo)引進(jin)好的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)。”