“夏天最好不吃葉菜,吃的話也找有蟲眼的,打藥少。”現在正值農作物生長旺季,也是化肥農藥施用盛期,如何正確施藥,減少農藥殘留,保證食品安全又成為社會關注的熱點。
有資料顯示,去年,全國農資行業中屬農藥廠商最風光,種子與化肥的價格走低,唯獨農藥全國行情一片大好,除草劑甚至(zhi)要賣瘋了(le)。農(nong)藥暢(chang)銷(xiao)的(de)背后到底(di)意味著什么(me)?
16日,農村新報與省(sheng)植(zhi)保站聯(lian)合舉行“湖北綠色農藥發(fa)展座談會”,邀請省(sheng)內外部分知名農藥企業、經銷商與種(zhong)植(zhi)大戶齊聚一(yi)堂,共商綠色農藥發(fa)展大計(ji)。
“我種的茶葉(xie)為何被蟲吃光(guang)了?”
“我們今(jin)天帶(dai)著問題來(lai)(lai)的(de),我的(de)幾百畝有機(ji)茶園快(kuai)被蟲子(zi)吃光(guang)了,各位專家(jia)幫幫我吧!”武漢市(shi)黃(huang)陂區獨屋茶場總(zong)經理江(jiang)妮是會(hui)場來(lai)(lai)的(de)一位特殊的(de)客人,現場她向(xiang)“大佬”們尋求(qiu)良方。
她說,自己與人合(he)伙租了一千多畝地,開發了幾百畝茶(cha)園,茶(cha)園把目光對準高大上人士,準備不用(yong)化學(xue)農藥,種植(zhi)有機(ji)茶(cha)。
然(ran)而,今年入夏以來,茶園病蟲開始(shi)旺(wang)發,盡管噴灑(sa)了科(ke)諾(nuo)生物(wu)農(nong)藥(yao),治(zhi)蟲效(xiao)(xiao)果卻很不理想(xiang)。現場(chang),她(ta)提供的(de)茶園照片讓人觸目驚心,看上去就像火燒一樣,茶葉快(kuai)被吃光(guang)了。“我不想(xiang)打化學農(nong)藥(yao),市場(chang)有沒有真正(zheng)高(gao)效(xiao)(xiao)低毒的(de)農(nong)藥(yao),來保證我們(men)生產出有機茶葉呢?”
茶農(nong)的一(yi)(yi)席(xi)話(hua)讓大(da)家(jia)十分沉重,省(sheng)植保站副站長童(tong)軍說:“江老板(ban)茶園的案件很有(you)(you)典(dian)型性(xing),代(dai)表了社會(hui)對農(nong)藥(yao)噴施由一(yi)(yi)個(ge)誤區走到了另一(yi)(yi)個(ge)誤區,大(da)家(jia)對農(nong)藥(yao)應(ying)有(you)(you)一(yi)(yi)個(ge)正確的認識,不(bu)(bu)要(yao)‘談藥(yao)色變’。現代(dai)農(nong)業某種程度就是化工農(nong)業,沒(mei)有(you)(you)化肥(fei)與農(nong)藥(yao)就沒(mei)有(you)(you)高(gao)產與高(gao)效(xiao)。在農(nong)業生產中不(bu)(bu)能因(yin)為追(zhui)求綠色與有(you)(you)機就不(bu)(bu)用農(nong)藥(yao)。”
童軍稱,我(wo)國作(zuo)為全球第一(yi)農(nong)藥(yao)(yao)生產(chan)(chan)和使(shi)用大國,農(nong)藥(yao)(yao)行業(ye)為保障(zhang)糧食安(an)全、農(nong)業(ye)的穩定增(zeng)產(chan)(chan)發(fa)揮(hui)了(le)(le)保駕護航作(zuo)用,目(mu)前我(wo)國的農(nong)藥(yao)(yao)絕大部(bu)分是低毒(du)的農(nong)藥(yao)(yao),茶葉(xie)得了(le)(le)病,有了(le)(le)蟲,就要用藥(yao)(yao)。否則就會大面積減(jian)產(chan)(chan)減(jian)收。”
隨(sui)后,武大(da)綠洲生(sheng)物(wu)技術(shu)有限公司技術(shu)總監(jian)繆華軍(jun)當場(chang)(chang)診斷了病情,現(xian)場(chang)(chang)“拍板”:“我們公司派人到你們茶(cha)場(chang)(chang)一趟,幫你們拿一個整(zheng)體防控解決方(fang)案。”
農(nong)藥賣(mai)瘋誰能偷著樂?
民以食為(wei)天(tian),食以安為(wei)先(xian)。
近幾年,隨著毒豇豆、毒生姜、毒辣椒等事件的頻繁(fan)發(fa)生,食品安全已經成為老(lao)百姓最關注的問題(ti)。
資(zi)料顯示,去年(nian),全國農(nong)資(zi)行(xing)業中唯(wei)獨(du)農(nong)藥(yao)行(xing)情一(yi)片(pian)大好(hao),除草劑瘋賣。這背(bei)后(hou)到底意味著什么?蟲子更(geng)多了(le),抗藥(yao)性更(geng)強(qiang)了(le),天敵更(geng)少了(le),農(nong)作物(wu)的體(ti)質更(geng)差了(le)……仿佛是一(yi)個無解的難題困(kun)擾(rao)著農(nong)民,也困(kun)擾(rao)著政府。
要把蟲打(da)死,又不傷(shang)及食品安(an)全?何(he)處尋找(zhao)兩全其(qi)美的妙方?
唯有依靠科技創(chuang)新,研發推廣使用低毒、低殘、高效的綠色農(nong)(nong)(nong)藥(yao),才(cai)能(neng)為農(nong)(nong)(nong)產(chan)品(pin)安全(quan)上把“鎖”。童軍說,我國正(zheng)在一步步淘汰(tai)高毒農(nong)(nong)(nong)藥(yao),目(mu)前批準(zhun)生產(chan)的農(nong)(nong)(nong)藥(yao)絕(jue)大部分(fen)是低毒的農(nong)(nong)(nong)藥(yao),可以放心使用,但必須按規范使用。
由于開發康寬殺(sha)蟲劑,美國杜(du)邦公司(si)造福了(le)全(quan)球,讓全(quan)球的農藥施用量呈幾(ji)何倍減少。美國杜(du)邦公司(si)知識產權保護技術顧問姜干明稱,原(yuan)先一畝地用殺(sha)蟲雙500-800毫升,如今(jin)只(zhi)要10毫升。
“低毒、低殘(can)、高(gao)效(xiao)的綠色(se)農(nong)(nong)藥(yao),是未來農(nong)(nong)業的趨勢。”先(xian)正達(da)(中(zhong)國(guo))公(gong)司湖(hu)北經理(li)李(li)富才(cai)稱(cheng),好藥(yao)還需(xu)要(yao)好法,先(xian)正達(da)公(gong)司正在進行企業技術升(sheng)級,已經可(ke)以為農(nong)(nong)民與農(nong)(nong)場提供一整套的病(bing)蟲防治解決(jue)方案。
“農藥(yao)(yao)賣得好,農藥(yao)(yao)企(qi)業并不(bu)能長久的(de)偷(tou)著(zhu)樂(le)!”武(wu)漢庫瑪(ma)作物營養有限公(gong)司(si)總經理王義中說(shuo),農業是一(yi)個周期性(xing)生產的(de)行業,不(bu)是一(yi)錘子買賣,藥(yao)(yao)企(qi)與(yu)農業某種程度是一(yi)榮俱榮,一(yi)損(sun)俱損(sun),更何況自己也要吃中國土(tu)地上產出(chu)的(de)糧食(shi)與(yu)蔬菜。他(ta)的(de)觀(guan)點得到了武(wu)漢武(wu)隆、武(wu)大綠洲等企(qi)業負(fu)責人(ren)的(de)認(ren)同。
為了推進科(ke)技(ji)創新,今年4月29日,工(gong)信部組織編寫的 《高風(feng)險污染(ran)物削減行動計(ji)(ji)劃》正式出臺(簡稱“計(ji)(ji)劃”),該《計(ji)(ji)劃》提出支持(chi)農(nong)(nong)藥企(qi)業研發(fa)高效(xiao)、安全、環境友好的新品種,對12個高毒農(nong)(nong)藥產品(殺撲(pu)磷(lin)(lin)(lin)(lin)、甲(jia)拌磷(lin)(lin)(lin)(lin)、甲(jia)基異柳磷(lin)(lin)(lin)(lin)、克(ke)百威、滅多(duo)威、滅線磷(lin)(lin)(lin)(lin)、涕(ti)滅威、磷(lin)(lin)(lin)(lin)化鋁(lv)、氧(yang)樂(le)果、水胺硫磷(lin)(lin)(lin)(lin)、溴甲(jia)烷(wan)、硫丹(dan))實施替代。
各(ge)找各(ge)的(de)病根各(ge)吃各(ge)的(de)藥
近年來,國(guo)家權威調查表(biao)明,湖北省農(nong)(nong)副(fu)產品質量(liang)在全國(guo)長(chang)期高居首位(wei),湖北農(nong)(nong)業執(zhi)法部門(men)加大(da)管理功不(bu)可沒(mei)。
“農業(ye)與(yu)食品行(xing)業(ye)是一個(ge)良心行(xing)業(ye),要通過嚴厲的(de)制度讓農民與(yu)企業(ye)都講良心。”農村新(xin)報總編輯柯冬林認為,保證農業(ye)生產環節(jie)食品安全是一項系統工程,必須各(ge)找各(ge)的(de)病(bing)根,各(ge)吃各(ge)的(de)藥。
國家要(yao)出臺制(zhi)度鼓勵保護企業(ye)研發綠(lv)色農(nong)(nong)藥(yao)(yao),淘汰高(gao)毒(du)農(nong)(nong)藥(yao)(yao);企業(ye)要(yao)順應潮流做良(liang)心(xin)藥(yao)(yao);同時政府要(yao)引導農(nong)(nong)民(min)種(zhong)良(liang)心(xin)糧,種(zhong)良(liang)心(xin)菜,規范施藥(yao)(yao),不(bu)能在自己吃的田(tian)里少(shao)用(yong)藥(yao)(yao)不(bu)用(yong)藥(yao)(yao),在商品田(tian)里就重(zhong)用(yong)藥(yao)(yao),不(bu)顧他人(ren)健(jian)康(kang)。“農(nong)(nong)藥(yao)(yao)再(zai)綠(lv)色,再(zai)好(hao),使用(yong)不(bu)當也枉然,農(nong)(nong)民(min)要(yao)是沒有良(liang)心(xin)更枉然。綠(lv)色防控關鍵靠技術(shu),必(bi)須(xu)讓農(nong)(nong)民(min)掌握科學用(yong)藥(yao)(yao)、規范用(yong)藥(yao)(yao)技術(shu),避免過(guo)量用(yong)藥(yao)(yao)、重(zhong)復用(yong)藥(yao)(yao)現象。”王義中說。
“現在制售假農藥(yao)現象較多(duo),影(ying)響了真(zhen)正低(di)毒、高效、綠色(se)農藥(yao)的(de)推廣和(he)效益,此現象不杜(du)絕、不打(da)擊(ji),保證農產品(pin)安全(quan)就是一句空話(hua)!”姜(jiang)干明不無擔(dan)憂地(di)說。他建議,企(qi)業、政府、媒體共協作(zuo),嚴厲(li)打(da)擊(ji)制售假劣農藥(yao)行為,讓真(zhen)正綠色(se)、安全(quan)的(de)農藥(yao)直達(da)田(tian)間地(di)頭(tou)。
對此,童軍表(biao)示,只要(yao)發現有制(zhi)售假劣(lie)農藥、影響農產(chan)品生產(chan)安全的(de)行為,發現一起,堅決查(cha)處一起。
童軍稱,發展綠(lv)色(se)(se)農(nong)藥(yao)不是一朝一夕的(de)事,影響綠(lv)色(se)(se)農(nong)藥(yao)發展和推廣因素很多。目前,除了生物農(nong)藥(yao),我國包括湖北藥(yao)企創(chuang)新能力均不強(qiang),在市場(chang)上(shang),綠(lv)色(se)(se)有機農(nong)產品價格未體現優(you)質優(you)價。