□江海
近年來，有機肥替代化肥的(de)呼(hu)聲很(hen)高，特別是今(jin)年農業部發布《開(kai)展果菜茶有(you)機(ji)肥(fei)替(ti)代化(hua)肥(fei)行動方案(an)》，標志(zhi)著有(you)機(ji)肥(fei)替(ti)代化(hua)肥(fei)已正式進入實施階段。但今(jin)后(hou)到底有(you)多少化(hua)肥(fei)將被有(you)機(ji)肥(fei)替(ti)代，市場(chang)(chang)并沒有(you)一個(ge)很(hen)清(qing)晰(xi)的(de)概(gai)念。近(jin)期這個(ge)問(wen)題有(you)了較明確的(de)答案(an)：在前不(bu)久山東德州召開(kai)的(de)化(hua)肥(fei)減(jian)施增效長期試驗(yan)與新型肥(fei)料示范現場(chang)(chang)會(hui)上，專家表(biao)示，有(you)機(ji)肥(fei)替(ti)代50%左(zuo)右的(de)化(hua)肥(fei)較為(wei)科學合理。
據中(zhong)國農業科(ke)學(xue)院德州站站長、新型肥(fei)料與施(shi)(shi)肥(fei)技術首席科(ke)學(xue)家趙秉強介紹(shao)，從(cong)1986年(nian)開(kai)始(shi)，德州實驗站在(zai)禹(yu)城和陵縣兩(liang)個(ge)試(shi)(shi)(shi)驗基地陸(lu)續布置了(le)一批以有機(ji)肥(fei)培肥(fei)改(gai)良土壤、化肥(fei)有機(ji)替代減量為主(zhu)要內(nei)容的(de)(de)系列長期(qi)(qi)定(ding)位試(shi)(shi)(shi)驗，形成了(le)以化肥(fei)與有機(ji)肥(fei)結合為主(zhu)要特色(se)的(de)(de)不同施(shi)(shi)肥(fei)制度長期(qi)(qi)定(ding)位試(shi)(shi)(shi)驗群。
趙秉強表示，30年的(de)(de)長期定位試(shi)驗得出的(de)(de)結論是：實(shi)現高(gao)產優質(zhi)，必須走有機(ji)無機(ji)相結合的(de)(de)科(ke)學(xue)施(shi)肥道(dao)路。100%施(shi)用(yong)(yong)有機(ji)肥，短(duan)期內作物不易獲得高(gao)產、優質(zhi)；有機(ji)肥氮(dan)素(su)的(de)(de)環境(jing)風(feng)險(xian)小，磷素(su)環境(jing)風(feng)險(xian)大(da)；但(dan)過量(liang)施(shi)用(yong)(yong)有機(ji)肥，氮(dan)素(su)風(feng)險(xian)依然加大(da)。
最(zui)新對(dui)比(bi)試驗(yan)表(biao)明，有(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)和化(hua)(hua)(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)等氮量(liang)(liang)投入后，有(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)所引(yin)起的環境(jing)問題顯著小(xiao)于(yu)化(hua)(hua)(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，但(dan)由于(yu)有(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)供(gong)氮能力較化(hua)(hua)(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)低，因此，以有(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)（牛(niu)糞）100%替代化(hua)(hua)(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)后，糧食(shi)增產(chan)效(xiao)果較弱，冬小(xiao)麥要達到等量(liang)(liang)化(hua)(hua)(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)增產(chan)水平(ping)(ping)需12～15年，玉(yu)米要達到等量(liang)(liang)化(hua)(hua)(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)增產(chan)水平(ping)(ping)則(ze)需3～5年。然而，若將(jiang)有(you)機(ji)(ji)肥(fei)(fei)(fei)(fei)和化(hua)(hua)(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)各以50%的比(bi)例(li)配合施用(yong)，則(ze)糧食(shi)的產(chan)量(liang)(liang)和品質則(ze)可相當或(huo)高于(yu)等量(liang)(liang)化(hua)(hua)(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)，且環境(jing)影響降低30%以上(shang)，可以兼顧(gu)綠色、高產(chan)。
中(zhong)國年化(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)施用量(liang)在6000萬噸左右，如果(guo)實現(xian)50%化(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)由(you)有機肥(fei)(fei)(fei)替代(dai)，那么年化(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)需求(qiu)量(liang)只(zhi)需3000萬噸左右。如果(guo)實現(xian)30%化(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)由(you)有機肥(fei)(fei)(fei)替代(dai)，化(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)需求(qiu)量(liang)也不過(guo)4200萬噸左右。可以說(shuo)，今后化(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)需求(qiu)量(liang)下降已是必然之勢(shi)。目前(qian)中(zhong)國化(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)產(chan)能已經過(guo)剩(sheng)，再出現(xian)需求(qiu)量(liang)大幅減(jian)少(shao)，無疑將對化(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)行(xing)業形成巨(ju)大沖擊，化(hua)(hua)肥(fei)(fei)(fei)產(chan)能過(guo)剩(sheng)問題(ti)愈(yu)發凸(tu)顯。
當然，有(you)機肥(fei)替代(dai)化肥(fei)也(ye)有(you)個過程，要達到(dao)50%的(de)替代(dai)目標還有(you)相(xiang)當長的(de)一段(duan)時間，在此(ci)過程中，化肥(fei)企(qi)業加(jia)快轉型才(cai)是正著。
