6月2日，在紹興市新昌縣七星街道土谷廟村一片面積30多畝的旱地里，村民們在相關技術人員的指導下，播下水稻種子。值得一提的是，這片旱地的水稻從播種到成熟，將全程不用農藥和化肥，只用自己制(zhi)作的“環保酵素”代替，被村民們(men)稱為“綠色水稻種植法”。
“可以從源頭上杜絕使用化肥農藥和除草劑，符合綠色環保、健(jian)康安(an)全(quan)的(de)發展理念。”這(zhe)個示范(fan)基地的(de)發起人金(jin)苗華說，這(zhe)一種植方法通過在種植前對田地多次(ci)噴(pen)灑“環保酵(jiao)素”，用以分(fen)解土壤中殘留(liu)的(de)農藥、化肥和重金(jin)屬，促進土壤微生物的(de)生長和繁殖，并且通過“環保酵(jiao)素”進行谷種浸泡、土壤改良(liang)、制作堆肥、葉面驅蟲等步驟(zou)。
據了解(jie)，金(jin)苗華是新昌愛心(xin)(xin)(xin)公益組織“一(yi)(yi)元愛心(xin)(xin)(xin)之家(jia)”負責人。他于2014年9月成(cheng)立的(de)一(yi)(yi)元愛心(xin)(xin)(xin)之家(jia)，倡導“日(ri)捐一(yi)(yi)元，日(ri)行(xing)一(yi)(yi)善”，現(xian)已(yi)成(cheng)為一(yi)(yi)個擁(yong)有上千(qian)愛心(xin)(xin)(xin)人士的(de)愛心(xin)(xin)(xin)大家(jia)庭(ting)。5年來，累計奉獻愛心(xin)(xin)(xin)款項近150萬元，單去年就扶持救助生活困(kun)難(nan)人員100余人，救助資金(jin)達20余萬元。“一(yi)(yi)元愛心(xin)(xin)(xin)之家(jia)”不(bu)少愛心(xin)(xin)(xin)人士在(zai)扶貧(pin)(pin)解(jie)難(nan)時(shi)發(fa)現(xian)，很(hen)多人都是因病致貧(pin)(pin)，而環境污染、食物農(nong)藥殘留超標已(yi)成(cheng)為致病的(de)一(yi)(yi)大原因，這(zhe)讓金(jin)苗華有了改善水稻種(zhong)植的(de)想(xiang)法(fa)。
經(jing)過一(yi)段時間的(de)(de)研(yan)究，金苗華(hua)(hua)、何岳(yue)忠等(deng)愛心(xin)人士利用(yong)新鮮的(de)(de)果皮、菜葉等(deng)廚余(yu)垃(la)圾，加入一(yi)定比例的(de)(de)紅糖和水，經(jing)過3個月(yue)發(fa)酵制成(cheng)“環保酵素”。去年，金苗華(hua)(hua)等(deng)人在新昌縣羽(yu)林(lin)街道孟家(jia)塘村(cun)一(yi)塊1.3畝的(de)(de)水稻(dao)田進行“環保酵素”應(ying)用(yong)試驗(yan)。160多天后，收獲了約650公斤稻(dao)谷。“‘環保酵素’使這里的(de)(de)土壤得到改善，殘(can)余(yu)的(de)(de)化(hua)肥、農(nong)(nong)藥(yao)得到分解，產出的(de)(de)大(da)米不僅渾圓飽滿、晶瑩剔透、氣味清香，而且無污(wu)染(ran)、無雜質、口感相當好。”金苗華(hua)(hua)說(shuo)，這次示范種植讓他(ta)(ta)們增強(qiang)了信(xin)心(xin)，后來(lai)他(ta)(ta)們又在安(an)山的(de)(de)茶葉、東丁的(de)(de)果蔬(shu)等(deng)方面取得了初步試驗(yan)成(cheng)功，相信(xin)通過“環保酵素”，告別(bie)農(nong)(nong)藥(yao)和化(hua)肥將不是(shi)一(yi)個夢(meng)。
