不久前(qian)，浙(zhe)江省(sheng)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村(cun)廳(ting)、浙(zhe)江省(sheng)財政廳(ting)共同發布《關于試行(xing)農(nong)(nong)業投入化肥(fei)定額制(zhi)的(de)(de)意見》。通(tong)過制(zhi)定標準等五大措(cuo)施，計劃(hua)到2022年(nian)全(quan)省(sheng)全(quan)面建立(li)主要(yao)作物化肥(fei)投入的(de)(de)定額制(zhi)度，化肥(fei)、氮(dan)肥(fei)用量比(bi)2018年(nian)下降5%。“化肥(fei)定額”為(wei)什么好？因為(wei)它是農(nong)(nong)業生產標準化的(de)(de)一個重(zhong)要(yao)指標。
定額
從我在(zai)浙江(jiang)采訪到的兩個案例來(lai)看(kan)，浙江(jiang)農業能(neng)在(zai)標準化上進(jin)(jin)一步推進(jin)(jin)，經受(shou)了諸多的考驗，也付出(chu)了巨(ju)大的努力。
首先，農(nong)業(ye)標準化(hua)是現代(dai)化(hua)發(fa)展(zhan)方(fang)向，這一(yi)點毋庸置疑。但完成傳統向現代(dai)的轉變是一(yi)個痛苦的過程。
臺州大力發展外向型農業，有很多農戶為日本定制生產西蘭花。日方為農戶提供有肥藥列表，對種類、劑量、方式、時間都嚴格規定清楚了。記得臺農老總當年在采訪中訴苦說，剛開始農民不聽啊：采收前7天不能施藥，老子不信！結果農殘超標被退貨，蝕了一筆錢，哭了一鼻子，才學乖學精了。現在，這種農業生產就像是沒有廠房的車間，標準化已經成為他們的習慣。這無論如何都是一種歷史性的進步。它轉變了農民的傳統生產方式，更轉變了農民的市場觀念。他們懂得了要按照市(shi)場需求來生產，而要達(da)到市(shi)場的(de)要求，標準化是一個好東(dong)西(xi)：農民不用費(fei)神那些(xie)自己掌控(kong)不了、處(chu)理不好的(de)東(dong)西(xi)，一心做好分(fen)內(nei)的(de)工作就順順利利賺到錢(qian)。
其次，浙(zhe)江農民(min)通(tong)過生(sheng)產實踐(jian)深刻領(ling)悟(wu)到農業標準化(hua)無處不在。
在(zai)慈溪，出口(kou)海(hai)鮮的(de)企業老總(zong)給我講了(le)一(yi)個(ge)(ge)哭(ku)笑不得的(de)故事(shi)。有(you)(you)一(yi)年一(yi)船蝦(xia)仁(ren)被海(hai)外市場退(tui)回，原(yuan)因是紅霉(mei)素(su)超標。幾(ji)(ji)百萬元(yuan)沒了(le)。哭(ku)！哭(ku)完，查！誰(shui)這(zhe)么缺德帶冒煙用(yong)(yong)這(zhe)玩意兒坑我們？等查清楚，也不吭(hang)聲了(le)：原(yuan)來(lai)剝蝦(xia)米的(de)女工赤手干(gan)活，普(pu)遍感染皮炎；普(pu)遍皮炎就(jiu)得普(pu)遍用(yong)(yong)藥(yao)——人人都涂(tu)抹紅霉(mei)素(su)。可(ke)(ke)想而(er)知(zhi)，再認(ren)真洗手也難(nan)保(bao)哪一(yi)個(ge)(ge)指甲蓋沒洗干(gan)凈。多(duo)么痛的(de)領悟啊，慈溪農民(min)說：“農業生產(chan)敢(gan)情可(ke)(ke)以(yi)明晰(xi)劃分出缺一(yi)不可(ke)(ke)的(de)各(ge)環(huan)節(jie)(jie)，而(er)任何一(yi)個(ge)(ge)環(huan)節(jie)(jie)有(you)(you)問題，都會直接影(ying)響結果啊！”我那(nei)“屈(qu)死”的(de)一(yi)船蝦(xia)仁(ren)啊！改(gai)吧！怎么改(gai)？往(wang)標準化(hua)上改(gai)啊！其實(shi)計劃經濟時代也有(you)(you)標準化(hua)。比如統一(yi)發放、統一(yi)使用(yong)(yong)的(de)勞(lao)保(bao)用(yong)(yong)品，那(nei)不是簡單的(de)福利(li)，那(nei)是標準化(hua)犟(jiang)強(qiang)的(de)體現。在(zai)水(shui)產(chan)業，目(mu)前剝蝦(xia)好(hao)像也沒有(you)(you)實(shi)現機械化(hua)智能(neng)化(hua)。勞(lao)保(bao)跟不上，就(jiu)是產(chan)業鏈存(cun)在(zai)一(yi)個(ge)(ge)非(fei)標漏(lou)洞，一(yi)個(ge)(ge)漏(lou)洞幾(ji)(ji)百萬元(yuan)填不上。多(duo)慘痛啊！
如何(he)推進農業的(de)標準化？
先(xian)要(yao)理解中國農(nong)民，他們在自然經濟環境下生(sheng)存發展(zhan)了(le)數千年，那些(xie)(xie)工業化(hua)(hua)(hua)(hua)、標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)“勞什子”，對“天(tian)性(xing)難(nan)馴”的(de)(de)(de)(de)他們來講的(de)(de)(de)(de)確不易接受(shou)。所(suo)以，農(nong)業標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)會(hui)是(shi)個慢(man)長的(de)(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)。但(dan)必須堅持推(tui)進。要(yao)組(zu)織好對標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)宣傳、普及(ji)，工作做(zuo)到位了(le)，農(nong)民理解了(le)標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)價值，看到了(le)標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)好處，會(hui)欣然接受(shou)。標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)不是(shi)刁(diao)難(nan)人，它(ta)是(shi)及(ji)格線，并不高也不難(nan)。之所(suo)以感覺(jue)難(nan)是(shi)沒有(you)形成習(xi)慣。睡(shui)(shui)覺(jue)有(you)標準(zhun)嗎？有(you)，先(xian)閉眼(yan)再睡(shui)(shui)覺(jue)。我(wo)們人人天(tian)天(tian)都在享受(shou)“萬(wan)物(wu)皆(jie)有(you)尺(chi)度，萬(wan)事皆(jie)有(you)法度”的(de)(de)(de)(de)標準(zhun)帶(dai)來的(de)(de)(de)(de)便利(li)和福利(li)，可為(wei)什么很多人抗拒標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)？因為(wei)標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)確要(yao)違背人的(de)(de)(de)(de)一些(xie)(xie)天(tian)性(xing)，比如懶(lan)散(san)比如任(ren)性(xing)。但(dan)我(wo)們都要(yao)明白：物(wu)質生(sheng)產層面標準(zhun)化(hua)(hua)(hua)(hua)越多的(de)(de)(de)(de)社(she)會(hui)才越先(xian)進，越能為(wei)人的(de)(de)(de)(de)千姿百態萬(wan)紫(zi)千紅提供支持！
“化(hua)肥(fei)定額(e)”為什么(me)能在浙江率先推行(xing)？
因為浙江(jiang)經濟(ji)發達，
農民接受(shou)了更多先進生(sheng)產方式的洗禮。
其他(ta)省(sheng)份的農民(min)，自甘落后嗎？
絕不！
那我們就奮起直(zhi)追吧……
