8月12 日(ri)(ri)至13日(ri)(ri)在(zai)煙臺(tai)市(shi)舉行的(de)(de)山(shan)東(dong)(dong)省農業專(zhuan)家顧問(wen)團工(gong)作會議(yi)上，山(shan)東(dong)(dong)省農業專(zhuan)家顧問(wen)團總團副團長(chang)兼小(xiao)(xiao)麥(mai)分團團長(chang)、中(zhong)國(guo)工(gong)程院(yuan)院(yuan)士于(yu)振文說，從小(xiao)(xiao)麥(mai)品(pin)種(zhong)來(lai)講，許多品(pin)種(zhong)還沒有發揮出(chu)增(zeng)產(chan)(chan)潛力。目(mu)前播種(zhong)的(de)(de)眾多品(pin)種(zhong)都(dou)表現(xian)出(chu)良(liang)好增(zeng)產(chan)(chan)性，每(mei)畝(mu)(mu)500 公斤以上的(de)(de)品(pin)種(zhong)很多。如濟麥(mai)22，今年(nian)(nian)經受住干旱和倒(dao)春寒的(de)(de)考驗，高產(chan)(chan)攻(gong)關實打畝(mu)(mu)產(chan)(chan) 789.9公斤，創我國(guo)冬小(xiao)(xiao)麥(mai)單產(chan)(chan)最高紀錄，去年(nian)(nian)秋播面積(ji)達2300多萬畝(mu)(mu)，成為山(shan)東(dong)(dong)30年(nian)(nian)來(lai)年(nian)(nian)度推廣面積(ji)最大(da)的(de)(de)小(xiao)(xiao)麥(mai)品(pin)種(zhong)，被(bei)譽為“小(xiao)(xiao)麥(mai)狀元”。
玉(yu)米(mi)(mi)品種山東省(sheng)具(ju)有(you)絕對優勢，以(yi)登海(hai)系(xi)列為代表(biao)的(de)(de)(de)玉(yu)米(mi)(mi)良(liang)種表(biao)現出良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)高產性(xing)能(neng)，創(chuang)造(zao)了每(mei)畝(mu)1402.86 公斤(jin)的(de)(de)(de)高產記錄。 自 2007年以(yi)來，玉(yu)米(mi)(mi)高產攻(gong)關卓有(you)成效，兗州、岱岳(yue)、滕州等10 余個縣(xian)市區玉(yu)米(mi)(mi)產量突破每(mei)畝(mu)1000公斤(jin)，有(you)力帶動了我省(sheng)玉(yu)米(mi)(mi)生(sheng)產能(neng)力的(de)(de)(de)提高。
山東省農業(ye)專家顧問團(tuan)總(zong)團(tuan)副團(tuan)長(chang)兼玉(yu)米(mi)分團(tuan)團(tuan)長(chang)、山東農業(ye)大(da)學董樹(shu)亭教授介紹，到目前，山東玉(yu)米(mi)生產(chan)(chan)已進(jin)行了(le)8 次(ci)玉(yu)米(mi)優良(liang)品種(zhong)的(de)(de)更新(xin)更換(huan)，每(mei)次(ci)更新(xin)更換(huan)都(dou)促進(jin)了(le)玉(yu)米(mi)產(chan)(chan)量的(de)(de)大(da)發(fa)展。
我省夏玉米高(gao)產(chan)攻關自1988年(nian)畝產(chan)首次突破1000公(gong)斤，至2009年(nian)已有12個年(nian)份超過該產(chan)量(liang)(liang)目標。山(shan)東(dong)夏玉米區(qu)試品種平均(jun)產(chan)量(liang)(liang)為(wei)每畝 597 公(gong)斤，而單(dan)產(chan)最(zui)高(gao)的(de)2007 年(nian)畝產(chan)僅為(wei)441 公(gong)斤，與高(gao)產(chan)記錄乃(nai)至區(qu)試產(chan)量(liang)(liang)差距甚大。
好品種為什么種不出好糧食呢？董樹亭等專家認為，問題出在地力上。長期以來，糧食生產以化肥投入為主，有機肥用量減少，地力衰退嚴重，有機質含量降低，難以滿足作物生長所需。目前大田生產地力基礎差，土壤肥力不足，水澆條件不夠，灌排條件落后，導致產量低下。由于磷、鉀肥缺乏，降(jiang)低了氮(dan)肥(fei)利用效率。山東年消費化肥(fei) 460 萬噸(dun)左右，而氮(dan)肥(fei)利用率不(bu)到 30% ，每年僅氮(dan)肥(fei)損(sun)失(shi)500億元(yuan)以上(shang)。
另外，良種良法不配套，品種的遺傳產量潛力難以發揮。有專家指出，種子是(shi) 21世(shi)紀的(de)，種法還是(shi) 100年前的(de)，產量質量怎么上得(de)去(qu)？
亟(ji)須建設小麥“優(you)勢產區(qu)”
在(zai)8月12日至 13日舉行(xing)的工作會(hui)議(yi)上，山(shan)東(dong)省(sheng)(sheng)農業專家(jia)顧問團(tuan)的專家(jia)們(men)認為，保持(chi)糧食生(sheng)產(chan)(chan)穩(wen)定，除了實行(xing)最嚴格的耕地保護制度、政策支持(chi)、農業補貼外，抓好小(xiao)麥(mai)“優(you)勢(shi)產(chan)(chan)區(qu)(qu)”建設非常重(zhong)要(yao)。專家(jia)們(men)根據自然資源(yuan)條件和小(xiao)麥(mai)產(chan)(chan)業發展特點，將(jiang)我省(sheng)(sheng)主要(yao)小(xiao)麥(mai)產(chan)(chan)區(qu)(qu)劃分(fen)為魯(lu)西(xi)北、魯(lu)西(xi)南、魯(lu)中和魯(lu)東(dong)4個(ge)優(you)勢(shi)區(qu)(qu)。
魯(lu)西北小(xiao)麥(mai)(mai)優勢區東起膠萊(lai)河，北臨渤海(hai)和萊(lai)州灣，共涉及8個市， 55個縣市區。小(xiao)麥(mai)(mai)播種面(mian)積 2000 余萬畝，占全省小(xiao)麥(mai)(mai)面(mian)積的35% 左右，是全省小(xiao)麥(mai)(mai)最大產區。影(ying)響該區小(xiao)麥(mai)(mai)產量的因素是降水少，土(tu)壤(rang)養分低。對策是以(yi)抗旱(han)治(zhi)水為中(zhong)心，加強中(zhong)低產田改造(zao)，合理施用肥(fei)(fei)料，提高土(tu)壤(rang)肥(fei)(fei)力。
魯西南(nan)小麥(mai)優(you)勢區(qu)(qu)(qu)。該(gai)區(qu)(qu)(qu)涉及5個市(shi)， 28個縣市(shi)區(qu)(qu)(qu)，小麥(mai)播種面積(ji)1600余萬畝，占全省(sheng)小麥(mai)面積(ji)的(de)29% 左右。該(gai)區(qu)(qu)(qu)水資(zi)源(yuan)較豐富，但灌溉(gai)設備(bei)及渠系配套不健全，水資(zi)源(yuan)開(kai)發(fa)利(li)用(yong)不夠。 應加強基礎設施建設，充(chong)分利(li)用(yong)本(ben)區(qu)(qu)(qu)溫、光、水、土等優(you)越的(de)生(sheng)態條件，提高小麥(mai)單產。
魯(lu)中小麥優勢(shi)區(qu)。該區(qu)涉(she)及9個(ge)(ge)市(shi)， 43個(ge)(ge)縣市(shi)區(qu)，小麥播種面(mian)積1200萬畝左(zuo)右，約占全(quan)省(sheng)的(de) 21% 。是(shi)全(quan)省(sheng)山(shan)丘面(mian)積最大，小麥產(chan)量(liang)較低的(de)一個(ge)(ge)類(lei)型區(qu)。
魯(lu)東小麥優勢區北、東、南三面(mian)環海，西(xi)以膠萊(lai)河為界，面(mian)積約900萬畝左右(you)。
省農(nong)科院研究員、小麥分團(tuan)副(fu)團(tuan)長黃承彥說，我省小麥面臨(lin)三大挑戰，一是(shi)(shi)水資源短(duan)缺，二是(shi)(shi)自然(ran)災害頻(pin)發，三是(shi)(shi)要(yao)(yao)同時(shi)滿(man)足社會對產量與品(pin)質的要(yao)(yao)求。所以，糧食要(yao)(yao)穩定或有所突破，就必(bi)須依(yi)靠(kao)科技(ji)進步，依(yi)靠(kao)品(pin)種和栽培技(ji)術創(chuang)新。
據了(le)解，目前全省耕地(di)，能做(zuo)到(dao)旱(han)能澆(jiao)，澇能排的(de)(de)良田(tian)(tian)才到(dao)一半，還(huan)(huan)有一半基本(ben)靠天吃(chi)飯。還(huan)(huan)存在大量(liang)旱(han)地(di)或水利條(tiao)件不太好的(de)(de)田(tian)(tian)地(di)。 玉米專家李(li)登海指出，當前糧(liang)(liang)食生產面臨良田(tian)(tian)少(shao)(shao)、投入少(shao)(shao)、人力少(shao)(shao)，病(bing)害多，效(xiao)益低(di)等難題。他建議，應對(dui)(dui)全省良田(tian)(tian)面積作一個普查，摸(mo)摸(mo)家底，做(zuo)到(dao)心中有數，保障(zhang)最好的(de)(de)地(di)種上糧(liang)(liang)食。此(ci)外，針對(dui)(dui)我(wo)省各地(di)不同的(de)(de)土壤狀況(kuang)、設施條(tiao)件，在品種選(xuan)育上，要注(zhu)重對(dui)(dui)不良環境適應性(xing)強，抗病(bing)、抗旱(han)、抗逆(ni)性(xing)強品種的(de)(de)選(xuan)擇。
