
全國農業技術推廣服務中心節水處處長 高祥照:
好技術需要與好產品整合
“水肥(fei)(fei)一體化”技(ji)術是科學施肥(fei)(fei)和合(he)理用(yong)水緊密結合(he)的技(ji)術,它的關鍵(jian)是將土肥(fei)(fei)技(ji)術、農藝技(ji)術與(yu)(yu)節水灌(guan)溉(gai)技(ji)術緊密結合(he),與(yu)(yu)傳統技(ji)術相(xiang)比,水肥(fei)(fei)一體化技(ji)術省水、省肥(fei)(fei)、省工。這(zhe)種技(ji)術雖然也可(ke)以在小農戶(hu)推廣,但更(geng)適(shi)合(he)目前熱區香蕉、西瓜(gua)等(deng)經濟作物(wu)規模(mo)化種植。
“水肥一體化”技術的應用,肥料的選擇很關鍵。過去,我們水肥一體化面臨的最大問題是肥料不溶、管子易堵。其中主要原因是因為我們硝態的肥料少。以美國和歐洲為例,肥料使用中,硝態氮的比例大約占總氮比例的30%以上,而我國則不足1%。大家都知道,速效性、溶解度高是硝態氮的一大特點,如果離開硝態氮要將肥料做到全溶幾乎是不可能。目前“天脊”硝酸磷肥就是和進(jin)口肥料(liao)(liao)一樣,溶解性好(hao)。硝(xiao)態肥料(liao)(liao)必將成為我國肥料(liao)(liao)發展的(de)一個方向,預計在未(wei)來(lai)十年(nian)內(nei),我國的(de)硝(xiao)基肥將得到(dao)由1%發展到(dao)10%。
讓國家有(you)糧(liang),農(nong)民有(you)錢,更為重要的是(shi)讓新(xin)一(yi)代(dai)農(nong)民能(neng)夠享受(shou)種地,作為政(zheng)府部門(men),我認為我們的職責是(shi)把專(zhuan)家科研成果、生產一(yi)線的經驗、企業(ye)的好產品整合(he)起來,通過政(zheng)府的政(zheng)策和資(zi)金(jin)優勢將技術大面(mian)積(ji)推廣,把中(zhong)國的農(nong)業(ye)做好,讓更多農(nong)民受(shou)益。
中國農業大學資源與環境學院教授 李曉林:
水肥一體也需政、企、研、農實現一體化
目前(qian)我(wo)國(guo)農業技術(shu)的(de)(de)推廣,特別是一些新產品、新的(de)(de)實用技術(shu)的(de)(de)推廣,與國(guo)外(wai)(wai)存在著很大的(de)(de)差(cha)距。國(guo)外(wai)(wai)有相對成(cheng)熟、完備的(de)(de)服務體系(xi),而(er)目前(qian)我(wo)國(guo)農業技術(shu)推廣體系(xi)還不健全,如(ru)何解(jie)決目前(qian)技術(shu)接軌(gui)問題,我(wo)認為(wei)應該對于(yu)以下幾個問題深思(si)。
第(di)一,如何才能和(he)農民真正實現技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術接軌(gui)?現在大學里基(ji)(ji)礎研究(jiu)比(bi)(bi)較(jiao)多,更多的研究(jiu)人(ren)員(yuan)應(ying)該到(dao)生產一線(xian)上,增(zeng)加(jia)一線(xian)的工(gong)作(zuo)(zuo)和(he)研究(jiu)比(bi)(bi)例。第(di)二,什么技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術才能稱(cheng)為好(hao)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術?“天脊”的技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術絕對是好(hao)技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術,因為農民施用了他(ta)們生產的硝基(ji)(ji)肥料(liao)后(hou),效果非(fei)常好(hao)。第(di)三,技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術應(ying)該推廣(guang)給誰(shui)(shui)?我認為首先應(ying)該推給種植大戶,讓(rang)他(ta)們起到(dao)示范、帶頭(tou)作(zuo)(zuo)用,然后(hou)才能讓(rang)更多的農戶受益。第(di)四,誰(shui)(shui)來推廣(guang)新技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術?在現有的體制下,需要(yao)農業技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術推廣(guang)中心、企業技(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)術人(ren)員(yuan)以及相關研究(jiu)人(ren)員(yuan)推廣(guang)。
我認為(wei)(wei),可以把(ba)熱區的科研、教學、政府、種植(zhi)大戶、企業特色優(you)勢資源整合起來,這樣(yang)既為(wei)(wei)老百姓服務(wu),為(wei)(wei)企業增(zeng)加利潤,也(ye)為(wei)(wei)國家提供安全(quan)農產(chan)品,真(zhen)正實現經濟社會效益一體化。
華南農大資源與環境學院作物與施肥研究室教授 張承林:
水肥一體化的普及重點在示范和培訓
水肥一體化技術與傳統的栽培技術有很大不同,它有很多優點:第一,可以大量節省人工,南方熱區的規模化種植最需要的就是人工;第二,可以節約水資源,現在農業生產不僅是施肥過量,灌水也是過量的,水浪費非常嚴重,“水肥一體化”可以大量節省水資源;第三,節省農藥,水(shui)傳播病害是(shi)(shi)比較厲害的,尤其是(shi)(shi)香蕉的枯萎病,但(dan)如果用滴灌,苗木是(shi)(shi)干凈(jing)的,就可以(yi)減少甚至避(bi)免病害的發生。
我認為(wei),要實現“水肥(fei)一體化”技術大面積的(de)普及推廣(guang),“法寶”只(zhi)有兩個:首先要搞好(hao)(hao)示范田建設。只(zhi)有讓農(nong)(nong)民(min)去(qu)地里看看,眼見為(wei)實,農(nong)(nong)民(min)才能相信這是(shi)(shi)一項好(hao)(hao)技術;其次(ci)是(shi)(shi)培訓(xun)(xun),通過講道理(li)、培訓(xun)(xun),把“水肥(fei)一體化”的(de)操作規(gui)程告訴農(nong)(nong)民(min),只(zhi)有說清楚了,農(nong)(nong)民(min)才會嘗試去(qu)用。同(tong)時,技術的(de)推廣(guang)也需要政府以及相關(guan)協會提供(gong)資金(jin)、技術等方面的(de)支持。
海南萬鐘實業有限公司常務副總經理 黃維福:
水肥一體化技術控制了生產成本
萬鐘實業有近一(yi)萬畝香(xiang)蕉園,前(qian)幾年(nian),總(zong)覺得“水肥(fei)一(yi)體(ti)化(hua)”技術不(bu)成(cheng)(cheng)熟(shu),周圍也有農戶使用,但因管道堵塞等問題導致失敗。這幾年(nian),隨著生產中遇到(dao)(dao)的(de)諸多(duo)困難,不(bu)得不(bu)將應用“水肥(fei)一(yi)體(ti)化(hua)”技術提到(dao)(dao)議(yi)事日程。首先是(shi)肥(fei)水成(cheng)(cheng)本(ben)不(bu)斷(duan)增(zeng)加(jia)(jia),現在(zai)每株香(xiang)蕉的(de)肥(fei)料成(cheng)(cheng)本(ben)大(da)約35元(yuan)錢,水成(cheng)(cheng)本(ben)大(da)約2-3元(yuan)錢,水肥(fei)總(zong)和(he)大(da)約占到(dao)(dao)總(zong)成(cheng)(cheng)本(ben)的(de)35%左右,再加(jia)(jia)上人工成(cheng)(cheng)本(ben),就(jiu)要占到(dao)(dao)整個投入的(de)65%以上。其次是(shi)水資源缺乏,缺水面積不(bu)斷(duan)擴大(da)。再次是(shi)病(bing)害問題,目前(qian)在(zai)海南南部種香(xiang)蕉的(de),枯萎病(bing)相當嚴重,但如(ru)果采用“水肥(fei)一(yi)體(ti)化(hua)”技術,病(bing)害就(jiu)少些(xie)。
從(cong)2006年開始施(shi)用“天脊”硝酸磷肥后,特別是在(zai)應(ying)用“水(shui)肥一體(ti)化”技術(shu)后,效果很(hen)明顯。天脊肥溶解性快,是水(shui)肥一體(ti)化中(zhong)肥料的(de)理想選擇。
海南南濱農場種植大戶 黃循德:
讓更多農民受益于水肥技術
水(shui)在我們這(zhe)里是個(ge)大問題,水(shui)資源比較緊(jin)缺(que),特別是一(yi)些(xie)坡地,水(shui)根本上(shang)不去。所(suo)以我們這(zhe)里的種植(zhi)戶(hu)為(wei)了(le)保(bao)證澆(jiao)地用水(shui),只能打井(jing),我現在的井(jing)打了(le)100多米深,非常吃力。
其實,我們非常愿意使用“水肥一體化”技術種植作物,原來都是滴灌設備,但是由于質量和壽命甚至由于坡地的坡度問題,有些非常不實用。目前我們也在用自己的方式灌溉,就是自己架設簡單的管子澆地,沒有安裝設備,因為我們作為種植戶,沒有選擇設備、跑政策、享受貸款和補貼的能力。我希望專家能夠有機會到現場去看看,將我承包土地的地勢、水源情況、土質測算等方面的信息收集完備,就可以為我們設計一個適合承包地的灌溉方案。特別是如果能有一個平臺,幫我們把設備、肥料、種子、農藥以及補貼(tie)政策等資源(yuan)集中(zhong)起來(lai),將我們(men)能夠享(xiang)受到的資源(yuan)一步到位提供給(gei)我們(men),我們(men)就會方(fang)便(bian)許多,只有這樣,使(shi)用節水灌溉方(fang)式(shi)的農民才會更多。