前不久，某地蔬菜被媒體曝光噴施高毒農藥，農(nong)藥再度成(cheng)為人們的熱(re)議(yi)話(hua)題(ti)。
昨天，記者在大興(xing)區魏善莊鎮魏莊村桃花園農(nong)業科技發展有限(xian)公司(si)了(le)解(jie)(jie)到，技術員劉(liu)穎也正為(wei)此煩心。基地溫室里的(de)蔬(shu)菜(cai)長勢喜人，吸引了(le)不少市(shi)(shi)民(min)前來(lai)采摘，可很(hen)多市(shi)(shi)民(min)見到她問的(de)第一(yi)句話都是：“咱這(zhe)菜(cai)不打農(nong)藥吧？”小劉(liu)想和(he)大家解(jie)(jie)釋：其實，使用農(nong)藥的(de)蔬(shu)菜(cai)，未必不安全(quan)。但一(yi)些市(shi)(shi)民(min)只(zhi)要(yao)聽到“農(nong)藥”兩(liang)字(zi)，立刻就(jiu)會進入警惕狀態，任你怎么解(jie)(jie)釋，也聽不進去了(le)。
近(jin)年(nian)來(lai)，隨著生(sheng)活水平(ping)的提(ti)高(gao)，人(ren)們(men)對(dui)食物的訴求已從(cong)追(zhui)求吃飽(bao)，轉為注(zhu)(zhu)重吃得安全(quan)(quan)和(he)健康，食品安全(quan)(quan)問題日(ri)益被社會各界重視(shi)。網絡上(shang)(shang)，毒(du)(du)(du)豇(jiang)豆(dou)、毒(du)(du)(du)生(sheng)姜等農(nong)產品安全(quan)(quan)事件引(yin)發強(qiang)烈(lie)關注(zhu)(zhu)，其中許多與濫用(yong)農(nong)藥(yao)、違法使用(yong)高(gao)毒(du)(du)(du)和(he)劇毒(du)(du)(du)農(nong)藥(yao)相關。致使消費者對(dui)“農(nong)藥(yao)”二(er)字(zi)產生(sheng)恐慌，甚至(zhi)“談藥(yao)色變”，把農(nong)藥(yao)和(he)“毒(du)(du)(du)藥(yao)”畫上(shang)(shang)等號。
曾遭遇“乙草胺(an)”風波(bo)的(de)昌平草莓(mei)，眼(yan)(yan)下已進入成熟采(cai)收期，對(dui)于“農藥”這個(ge)敏感字眼(yan)(yan)更是成了采(cai)摘游客和園(yuan)區(qu)管理人(ren)員之間的(de)一(yi)道(dao)“梗”。在昌平區(qu)興壽鎮(zhen)鑫城緣果(guo)品專業合(he)作(zuo)社的(de)溫室里，記(ji)者(zhe)看到一(yi)顆顆草莓(mei)已長得(de)渾圓，開始成熟上(shang)市。連日來，已有不少市民(min)來園(yuan)區(qu)嘗(chang)鮮兒。面對(dui)消費者(zhe)，合(he)作(zuo)社技術員萬彬杰(jie)沒少費口舌，為的(de)就(jiu)是把“農藥”二字解釋清楚。
“溫室里常年放著(zhu)一臺照相機，全程記錄(lu)草(cao)莓(mei)(mei)種植(zhi)(zhi)(zhi)過程，絕不(bu)使(shi)(shi)用化學農藥(yao)。”萬彬杰說(shuo)，草(cao)莓(mei)(mei)種植(zhi)(zhi)(zhi)中會(hui)使(shi)(shi)用生(sheng)物(wu)農藥(yao)，是從區農業技(ji)術推廣中心的(de)草(cao)莓(mei)(mei)農藥(yao)指導目錄(lu)中選用的(de)。草(cao)莓(mei)(mei)開(kai)花坐果到成熟(shu)期，他(ta)們不(bu)會(hui)為(wei)植(zhi)(zhi)(zhi)株施化學農藥(yao)，而是采用物(wu)理(li)或生(sheng)物(wu)方法防(fang)治病(bing)蟲害。比如紅蜘蛛(zhu)，其實(shi)這是一種吃植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)的(de)螨(man)蟲，他(ta)們請來(lai)紅蜘蛛(zhu)的(de)天敵(di)巴氏(shi)鈍綏(sui)螨(man)來(lai)吃掉(diao)它們。
“藥(yao)(yao)(yao)你命(ming)”，成為很多老百(bai)姓(xing)的(de)(de)擔憂(you)。到底什么樣的(de)(de)果蔬(shu)(shu)是(shi)安全的(de)(de)？是(shi)不(bu)(bu)是(shi)不(bu)(bu)打(da)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)才放心？市(shi)農(nong)(nong)業局植物保(bao)護站(zhan)站(zhan)長周春江說(shuo)，現階(jie)段(duan)，不(bu)(bu)打(da)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)對農(nong)(nong)業生產來說(shuo)是(shi)不(bu)(bu)現實的(de)(de)，消費者“談藥(yao)(yao)(yao)色變”是(shi)誤區(qu)。農(nong)(nong)作物一旦(dan)發(fa)生病蟲(chong)害(hai)，須用農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)防治才能保(bao)證產量。所謂(wei)蔬(shu)(shu)果在種植過程中“零農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)”，根本行不(bu)(bu)通。該站(zhan)提倡的(de)(de)是(shi)農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)“零增(zeng)長”和科學用藥(yao)(yao)(yao)。通過開展病蟲(chong)害(hai)綜合防治，減(jian)少農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)使用量；科學規范(fan)使用農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)，減(jian)少農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)殘留；推廣(guang)生物農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)，減(jian)少化學農(nong)(nong)藥(yao)(yao)(yao)的(de)(de)使用。
