新疆昌吉自治州，中糧集團屯河萬畝番茄產業園，藍天下一望無際，一壟壟的番茄排列得方方整整，儼然一個龐大的兵團，蔚為壯觀。你也許會問種植這連片萬畝的番茄園需要多少人來施肥啊?但在廣闊的蕃茄園里根本看不到播撒施肥的人和機器。其中的奧妙就在于，這里用的都是一種新型的化肥——水溶肥。
據了解，水溶肥是近幾年在國內發展起來的一種可以完全溶于水的新型化肥。它是將工業級的磷酸二銨、尿素、氯化鉀等比較易溶(rong)于水的肥(fei)(fei)料，按一定(ding)配比進行科學(xue)配比，并添加硼、鐵、鋅、銅(tong)、鉬和螯合態微量元素，經(jing)過新(xin)(xin)的生產(chan)工藝組合而成的一種可以完(wan)全溶(rong)于水的化肥(fei)(fei)，通過地埋的滲灌或滴灌來完(wan)成施(shi)肥(fei)(fei)。因(yin)其具有提高肥(fei)(fei)效、省(sheng)肥(fei)(fei)、省(sheng)工、增產(chan)等特點，被譽為21世紀中國化肥(fei)(fei)產(chan)業發展的新(xin)(xin)方向(xiang)。
據專(zhuan)家介紹，我國水(shui)溶(rong)(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)產(chan)(chan)業從2007年開(kai)始大規模發展，目前全國已有200多(duo)家化肥(fei)(fei)(fei)生產(chan)(chan)企業在農業部(bu)備案(an)生產(chan)(chan)水(shui)溶(rong)(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)，登(deng)記(ji)的各(ge)類水(shui)溶(rong)(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)產(chan)(chan)品(pin)達到3000多(duo)個，主要有大量(liang)(liang)元(yuan)素水(shui)溶(rong)(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)、微量(liang)(liang)元(yuan)素水(shui)溶(rong)(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)、中量(liang)(liang)元(yuan)素水(shui)溶(rong)(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)、含氨基(ji)酸水(shui)溶(rong)(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)、含腐植酸水(shui)溶(rong)(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)等幾種。去年，全國水(shui)溶(rong)(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)的產(chan)(chan)量(liang)(liang)為(wei)40萬(wan)～60萬(wan)噸，產(chan)(chan)量(liang)(liang)比(bi)上(shang)年大幅增長50%以(yi)上(shang)。
但是，在這種火爆的市場背(bei)后，水溶肥卻遇到了標準(zhun)問題。
有(you)的根本沒有(you)標準(zhun)
“目前水溶肥行業沒有一個總的行業標準，所以行業的準入門檻很低，什么樣的企業都可以做水溶肥，使得這個行業有點亂。”國內水溶肥專業生產企業之一的綿陽聯創化工有限公司一位負責人說，目前國內不少的水溶肥生產企業都是進行沒有任何技術含量的簡單物理混配來生產水溶肥。不少水溶肥生產企業就是幾個工人用洋鏟將含有氮、磷、鉀養分的原料，如農用磷酸一銨、尿素、硫酸銨按(an)照相應的(de)(de)配(pei)方直(zhi)接物理混配(pei)出來的(de)(de)。“他們的(de)(de)產品用(yong)的(de)(de)是普通原料，所(suo)以成本低(di)價格也(ye)低(di)，但因為現在也(ye)沒有(you)不(bu)同(tong)品種原料配(pei)比方面的(de)(de)詳細(xi)標準，你也(ye)不(bu)好(hao)(hao)說誰家(jia)(jia)的(de)(de)好(hao)(hao)誰家(jia)(jia)的(de)(de)不(bu)好(hao)(hao)，誰家(jia)(jia)的(de)(de)是假冒偽(wei)劣產品。”
安(an)達化工(gong)山東水(shui)溶肥(fei)(fei)事業部一位郭姓工(gong)作人員說，使用工(gong)業級原(yuan)料生產(chan)水(shui)溶肥(fei)(fei)原(yuan)料成(cheng)本在5000-7000元(yuan)/噸(dun)之間，有些(xie)使用普通原(yuan)料生產(chan)的水(shui)溶肥(fei)(fei)市場銷(xiao)售價比(bi)這個還低。
國家化肥(fei)(fei)(fei)(fei)質檢中心(xin)(上(shang)海(hai))主任劉(liu)剛證實說，到2010年底，我(wo)國只發布了(le)(le)4個針對水(shui)(shui)溶(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)(fei)產品(pin)的標(biao)準，分(fen)別是(shi)大量(liang)元素(su)水(shui)(shui)溶(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)(fei)料、微量(liang)元素(su)水(shui)(shui)溶(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、含氨基酸水(shui)(shui)溶(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)(fei)、含腐植(zhi)酸水(shui)(shui)溶(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)(fei)。但是(shi)，現(xian)在(zai)的水(shui)(shui)溶(rong)(rong)肥(fei)(fei)(fei)(fei)產品(pin)品(pin)種已經(jing)相當多了(le)(le)，都(dou)還(huan)沒有(you)來(lai)得及制定(ding)相關標(biao)準。沒有(you)標(biao)準，就無法進行有(you)效(xiao)的市場監管。
華南農業大學資源環境學院(yuan)作(zuo)物營養與施肥(fei)研究室張承林說，《大量元素水(shui)(shui)溶肥(fei)標準》中沒(mei)有對液體(ti)水(shui)(shui)溶肥(fei)產(chan)(chan)品(pin)詳細地規(gui)(gui)定(ding)其(qi)外觀指(zhi)標，特別是對液體(ti)水(shui)(shui)溶肥(fei)產(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)均(jun)勻性沒(mei)有提出(chu)詳細的(de)(de)標準。目(mu)前市場上(shang)的(de)(de)很多液體(ti)水(shui)(shui)溶肥(fei)都(dou)出(chu)現(xian)沉(chen)積(ji)(ji)、分層(ceng)等問題，雖然高(gao)濃度的(de)(de)液體(ti)水(shui)(shui)溶肥(fei)產(chan)(chan)品(pin)出(chu)現(xian)沉(chen)積(ji)(ji)分層(ceng)是正常的(de)(de)，但(dan)是必須要在(zai)一定(ding)的(de)(de)比例之內才不(bu)影響(xiang)產(chan)(chan)品(pin)和使(shi)用。而(er)現(xian)行的(de)(de)標準沒(mei)有規(gui)(gui)定(ding)沉(chen)積(ji)(ji)分層(ceng)的(de)(de)比例，就容易使(shi)不(bu)合格產(chan)(chan)品(pin)進入市場。
國家化肥質量監(jian)督檢驗中心(上(shang)海)副總工程師楊一說，國外目前與水溶肥有關(guan)的現行有效標準大約有30個(ge)，構成了一個(ge)規(gui)范(fan)行業發展的完(wan)整(zheng)標準體(ti)系。
以色列海法化學工業公司北京辦事處經理彭渤表示，缺乏一個水溶肥的行業性標準使得高端產品的推廣難度很大。他說，以色列的海法公司進入中國市場時，就因為缺乏行業標準而使產品推廣存在很多困惑。“之前我們的產品生產只能往復合肥標準上(shang)靠，在生產(chan)和(he)銷(xiao)售上(shang)都遇(yu)到不小(xiao)的(de)問(wen)題。尤其是一開始很(hen)(hen)艱難(nan)，得先說服農(nong)業科技人員，再(zai)去說服經銷(xiao)商。經過漫長(chang)的(de)推廣，雖(sui)然讓(rang)農(nong)民了解到使用(yong)產(chan)品后確實(shi)能(neng)帶來收益，但推廣難(nan)度還(huan)是很(hen)(hen)大(da)。”
有的指(zhi)標(biao)不合理
青島瀚普公司總經理王大(da)偉(wei)說，目前已有的一些(xie)水溶肥產品標(biao)準有些(xie)指標(biao)不合理，讓(rang)企業有點無所適從。
他舉(ju)例說，比如氮、磷(lin)、鉀總(zong)含量(liang)(liang)(liang)(liang)為50%的(de)(de)水溶肥中(zhong)微(wei)量(liang)(liang)(liang)(liang)元素(su)的(de)(de)規定(ding)。目前的(de)(de)標準中(zhong)對這(zhe)一(yi)產(chan)品包含的(de)(de)微(wei)量(liang)(liang)(liang)(liang)元素(su)有(you)不同的(de)(de)要(yao)求，既有(you)要(yao)求達(da)(da)到(dao)0.5%的(de)(de)，還有(you)要(yao)求達(da)(da)到(dao)1%的(de)(de)。“其實在50%的(de)(de)氮磷(lin)鉀含量(liang)(liang)(liang)(liang)的(de)(de)水溶肥中(zhong)加入1%的(de)(de)微(wei)量(liang)(liang)(liang)(liang)元素(su)是很危險的(de)(de)，有(you)可能導致(zhi)作物中(zhong)毒(du)。但若企業生產(chan)的(de)(de)這(zhe)類水溶肥微(wei)量(liang)(liang)(liang)(liang)元素(su)含量(liang)(liang)(liang)(liang)不夠(gou)便達(da)(da)不到(dao)標準，會被(bei)當(dang)作不合格產(chan)品查處。所以企業很無奈(nai)。”
他(ta)所說的這個(ge)1%只是現行水(shui)溶肥標(biao)準中讓企業困惑的指標(biao)之一。
深(shen)圳(zhen)市芭(ba)田生態(tai)工程股份(fen)有限公司(si)總農藝師段繼賢(xian)認為(wei)，現行(xing)(xing)的大(da)量(liang)元(yuan)素(su)水(shui)溶(rong)(rong)(rong)(rong)肥(fei)沒(mei)有設(she)定(ding)控制水(shui)不(bu)(bu)溶(rong)(rong)(rong)(rong)物的細度(du)的數(shu)據，只(zhi)籠統(tong)定(ding)了一(yi)個不(bu)(bu)大(da)于(yu)(yu)5%的數(shu)字。而且(qie)現行(xing)(xing)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)中(zhong)水(shui)不(bu)(bu)溶(rong)(rong)(rong)(rong)物不(bu)(bu)大(da)于(yu)(yu)5%的這個指標(biao)(biao)也偏(pian)寬，導致(zhi)很多(duo)(duo)標(biao)(biao)稱水(shui)溶(rong)(rong)(rong)(rong)肥(fei)的產(chan)品(pin)(pin)實際上不(bu)(bu)能應用于(yu)(yu)滴(di)灌(guan)(guan)(guan)設(she)備進(jin)(jin)行(xing)(xing)施肥(fei)。例如(ru)北方水(shui)質硬度(du)高(gao)肥(fei)料(liao)中(zhong)的磷就容易與(yu)水(shui)中(zhong)的鈣(gai)鎂反應產(chan)生沉(chen)淀(dian)而堵滴(di)頭。芭(ba)田公司(si)要(yao)生產(chan)更多(duo)(duo)適應市場(chang)需要(yao)的多(duo)(duo)層次的產(chan)品(pin)(pin)，只(zhi)能對自己(ji)的肥(fei)料(liao)工藝進(jin)(jin)行(xing)(xing)改(gai)造，用于(yu)(yu)滴(di)灌(guan)(guan)(guan)和噴灌(guan)(guan)(guan)的肥(fei)料(liao)分別(bie)按(an)照不(bu)(bu)同的水(shui)不(bu)(bu)溶(rong)(rong)(rong)(rong)物要(yao)求(qiu)，規定(ding)了企業自己(ji)的標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)，針對灌(guan)(guan)(guan)溉(gai)肥(fei)需要(yao)通過管道(dao)設(she)施等一(yi)系列(lie)問題進(jin)(jin)行(xing)(xing)規范。這個標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)的水(shui)不(bu)(bu)溶(rong)(rong)(rong)(rong)物指標(biao)(biao)遠(yuan)遠(yuan)高(gao)于(yu)(yu)大(da)量(liang)元(yuan)素(su)水(shui)溶(rong)(rong)(rong)(rong)肥(fei)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)的要(yao)求(qiu)。
國家化肥質檢中心(北京)常務副主任王(wang)旭(xu)也表示：“目(mu)前業(ye)內對現有(you)(you)標(biao)準(zhun)的(de)指(zhi)標(biao)爭議性(xing)最(zui)大(da)(da)的(de)是水(shui)不溶(rong)(rong)物含量(liang)的(de)問(wen)題。水(shui)溶(rong)(rong)肥的(de)最(zui)大(da)(da)特點是可以迅速溶(rong)(rong)于水(shui)，并且能用于滴(di)灌(guan)、噴灌(guan)設備(bei)。而現有(you)(you)的(de)標(biao)準(zhun)規定水(shui)不溶(rong)(rong)物含量(liang)要求≤5%，以這個標(biao)準(zhun)生(sheng)產出(chu)來的(de)水(shui)溶(rong)(rong)肥根本無法用于滴(di)灌(guan)設備(bei)施肥。”
因此，很多專家都建(jian)議，國(guo)家標準(zhun)應根據用(yong)于(yu)不(bu)同(tong)設(she)施(shi)(shi)(shi)的(de)(de)產(chan)(chan)品分別確定水(shui)不(bu)溶物(wu)的(de)(de)希臘度(du)的(de)(de)標準(zhun)：水(shui)不(bu)溶物(wu)小于(yu)0.1%的(de)(de)可(ke)以(yi)(yi)用(yong)于(yu)滴灌系統(tong)，水(shui)不(bu)溶物(wu)小于(yu)0.5%的(de)(de)可(ke)以(yi)(yi)用(yong)于(yu)噴灌系統(tong)，水(shui)不(bu)溶物(wu)小于(yu)5%的(de)(de)只可(ke)以(yi)(yi)用(yong)于(yu)沖施(shi)(shi)(shi)、淋施(shi)(shi)(shi)、澆施(shi)(shi)(shi)等。同(tong)時，強制要求生(sheng)產(chan)(chan)企業在肥料(liao)包裝(zhuang)上注明水(shui)不(bu)溶物(wu)的(de)(de)含量，從(cong)而方便用(yong)戶(hu)選擇，而可(ke)以(yi)(yi)杜絕以(yi)(yi)假亂(luan)真的(de)(de)情況出現(xian)。
有的指(zhi)標不配(pei)套(tao)
還有專家指(zhi)出，水溶肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)與(yu)(yu)普通化肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)最大(da)的區別之一在于(yu)(yu)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)方式不(bu)(bu)(bu)同。不(bu)(bu)(bu)管是(shi)用于(yu)(yu)滴(di)灌(guan)(guan)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)還是(shi)用于(yu)(yu)噴灌(guan)(guan)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)，其(qi)產(chan)品都(dou)必須(xu)與(yu)(yu)相(xiang)關的施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)設(she)施(shi)(shi)(shi)(shi)嚴格配套才能發揮最大(da)作用。因(yin)此，國內的水溶肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)標準(zhun)(zhun)不(bu)(bu)(bu)但(dan)要約束產(chan)品質量、性能，還要有相(xiang)關標準(zhun)(zhun)來促使產(chan)品與(yu)(yu)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)設(she)施(shi)(shi)(shi)(shi)的配套。但(dan)目前并沒有這(zhe)(zhe)樣的標準(zhun)(zhun)。而現行這(zhe)(zhe)些標準(zhun)(zhun)當初主是(shi)針對葉面肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)而言的，但(dan)目前水溶肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)的使用范(fan)圍已經大(da)大(da)擴展，更多的是(shi)用于(yu)(yu)滴(di)灌(guan)(guan)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)、噴灌(guan)(guan)施(shi)(shi)(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。很多標稱水溶性的肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料實際上(shang)是(shi)不(bu)(bu)(bu)能應用于(yu)(yu)滴(di)灌(guan)(guan)設(she)備的。
中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)業大學(xue)資(zi)環學(xue)院(yuan)教授陳(chen)清(qing)表(biao)示，水(shui)肥(fei)一體化(hua)技術是將灌(guan)(guan)溉與施(shi)(shi)(shi)肥(fei)融為一體的(de)農(nong)(nong)業新技術，是灌(guan)(guan)溉和施(shi)(shi)(shi)肥(fei)有(you)機結(jie)合的(de)最好方式。它是把(ba)水(shui)溶(rong)肥(fei)溶(rong)于水(shui)中(zhong)并(bing)通(tong)過灌(guan)(guan)溉系統以水(shui)帶肥(fei)的(de)施(shi)(shi)(shi)肥(fei)方式，灌(guan)(guan)溉的(de)同時(shi)完成了施(shi)(shi)(shi)肥(fei)。但目前(qian)，水(shui)溶(rong)肥(fei)與這(zhe)些灌(guan)(guan)溉施(shi)(shi)(shi)肥(fei)設(she)施(shi)(shi)(shi)還存在(zai)不配套的(de)問題(ti)，使得灌(guan)(guan)溉系統和施(shi)(shi)(shi)肥(fei)難以結(jie)合。比如，水(shui)溶(rong)肥(fei)的(de)酸堿(jian)度與灌(guan)(guan)溉設(she)施(shi)(shi)(shi)的(de)耐酸堿(jian)度問題(ti)，還有(you)灌(guan)(guan)溉設(she)施(shi)(shi)(shi)的(de)滴頭(tou)和噴頭(tou)的(de)大小與水(shui)溶(rong)肥(fei)中(zhong)水(shui)不溶(rong)物的(de)含量問題(ti)，等(deng)等(deng)。
北(bei)京(jing)成禾佳信(xin)農資貿(mao)易有限(xian)公司(si)一位(wei)技(ji)術(shu)人員表示，現在(zai)(zai)各地(di)的(de)(de)(de)滴灌(guan)、噴灌(guan)設(she)施(shi)不(bu)論是在(zai)(zai)設(she)計上還(huan)是在(zai)(zai)使用過程(cheng)中(zhong)，基本(ben)都(dou)是只考(kao)慮灌(guan)溉(gai)(gai)(gai)的(de)(de)(de)需(xu)要(yao)，而很少有考(kao)慮施(shi)肥(fei)(fei)的(de)(de)(de)需(xu)要(yao)。因(yin)此(ci)，現在(zai)(zai)的(de)(de)(de)水(shui)溶肥(fei)(fei)就(jiu)只能被動(dong)適應灌(guan)溉(gai)(gai)(gai)設(she)施(shi)的(de)(de)(de)這種現狀，使得(de)水(shui)溶肥(fei)(fei)的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)推廣比較難。如果(guo)相(xiang)關部門能建立一套同時考(kao)慮灌(guan)溉(gai)(gai)(gai)和施(shi)肥(fei)(fei)的(de)(de)(de)對(dui)接標準體系，那將(jiang)極大(da)地(di)擴大(da)水(shui)溶肥(fei)(fei)的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)空間(jian)。
北京富特森農業科技(ji)有(you)限公司董事長孫繩(sheng)軍表(biao)示，水(shui)溶(rong)肥(fei)企業不懂灌溉(gai)會制(zhi)(zhi)約(yue)企業發展(zhan);灌溉(gai)企業不懂肥(fei)料運用，也會制(zhi)(zhi)約(yue)灌溉(gai)業的(de)發展(zhan)。對用于灌溉(gai)施肥(fei)的(de)水(shui)溶(rong)肥(fei)來說，如果只談肥(fei)料本身的(de)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)是(shi)遠(yuan)遠(yuan)不夠的(de)，必須(xu)通過標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)來實現水(shui)溶(rong)肥(fei)與(yu)施肥(fei)設施的(de)有(you)效結(jie)合才是(shi)根本。他認為，建立農田水(shui)利(li)設施與(yu)肥(fei)料配(pei)套的(de)統一體(ti)系十分(fen)迫(po)切(qie)。應該(gai)制(zhi)(zhi)定相關(guan)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)，對灌溉(gai)施肥(fei)應用及服務技(ji)術做出規(gui)范。構建這樣的(de)標(biao)(biao)準(zhun)(zhun)體(ti)系，可(ke)以規(gui)避(bi)部門各自為政、體(ti)制(zhi)(zhi)不順所帶來的(de)難題(ti)，還可(ke)以實現負責灌溉(gai)設施建設的(de)水(shui)利(li)部門與(yu)水(shui)溶(rong)肥(fei)生產企業的(de)聯(lian)動，最大限度地解決水(shui)溶(rong)肥(fei)生產與(yu)使(shi)用的(de)銜接問題(ti)。
