許多人認為，我國人口增加，糧食需求增長，化肥使用量也應該逐年遞增。這也成為化肥行業每年擴能的一個理由。但實際上，目前我國農業環境問題非常突出，糧食化肥使用量已經超出國際安全線1倍左右。農業部總經濟師錢克明在近日舉行的2014第三屆中國國際農商高峰論壇上表示，目前每千克糧食要用1千克化肥，化肥使用效率低于國際平均水平50%。
多用化肥肯定能增加糧食產量，但也將帶來巨大的環境問題。而提高糧食產量并不只有增加化肥用量一條路。國務院辦公廳日前印發的《2014年食品安全重點工作安排的通知》規定，要促進農藥、化肥科學(xue)減量使用(yong)。這意(yi)味著(zhu)，今后(hou)化肥需求(qiu)不一定(ding)會每年都增(zeng)(zeng)長了。國家要(yao)求(qiu)在不增(zeng)(zeng)加化肥用(yong)量甚至減少化肥用(yong)量的情況下，同樣達(da)到糧食增(zeng)(zeng)產的目(mu)的。而實現這一目(mu)標(biao)，關(guan)鍵的就是(shi)要(yao)提高化肥使用(yong)效率。
筆者(zhe)認為(wei)，這(zhe)給化(hua)肥市場以下(xia)啟示：一(yi)是現在(zai)化(hua)肥產(chan)能本身就過剩嚴(yan)重，如果(guo)需(xu)求不再增長(chang)，那(nei)么(me)新建化(hua)肥裝(zhuang)置(zhi)一(yi)定要慎之又(you)慎;二是化(hua)肥企業要積極適(shi)應(ying)市場的(de)新變(bian)化(hua)，多開發新產(chan)品(pin)，不斷提高化(hua)肥利用率，讓農(nong)民受(shou)益，讓社(she)會受(shou)益。
從目前看，筆者認為，有3種(zhong)途徑可提高化(hua)肥利用率：
一是測(ce)土(tu)配(pei)(pei)方(fang)施(shi)(shi)(shi)肥。即首先(xian)測(ce)出(chu)土(tu)壤里主(zhu)(zhu)要(yao)元素(su)的(de)含量，然后(hou)根據農(nong)(nong)作物所需(xu)養(yang)分，進(jin)行科學合(he)(he)理(li)的(de)施(shi)(shi)(shi)肥，需(xu)多(duo)少(shao)(shao)施(shi)(shi)(shi)多(duo)少(shao)(shao)，避免(mian)浪費。與(yu)常規(gui)施(shi)(shi)(shi)肥相比，測(ce)土(tu)配(pei)(pei)方(fang)施(shi)(shi)(shi)肥能使水稻、小麥、玉米等主(zhu)(zhu)要(yao)糧(liang)食作物單產(chan)增(zeng)加6%～10%，畝節(jie)本增(zeng)效(xiao)30元以上;經濟作物增(zeng)收(shou)效(xiao)果(guo)更為明顯，畝節(jie)本增(zeng)效(xiao)80元以上。據農(nong)(nong)業部門(men)統計，測(ce)土(tu)配(pei)(pei)方(fang)施(shi)(shi)(shi)肥示(shi)范區一般(ban)每畝減(jian)少(shao)(shao)不合(he)(he)理(li)施(shi)(shi)(shi)肥量1～2千(qian)克(ke)(折(zhe)純，下同)。截(jie)至2012年，通(tong)過實施(shi)(shi)(shi)測(ce)土(tu)配(pei)(pei)方(fang)施(shi)(shi)(shi)肥，全國累(lei)計減(jian)少(shao)(shao)不合(he)(he)理(li)施(shi)(shi)(shi)肥850多(duo)萬噸，減(jian)少(shao)(shao)氮、磷(lin)流失6%～30%，實現了生產(chan)成本和資(zi)源消耗雙節(jie)約(yue)。
二是(shi)推廣緩控釋(shi)肥(fei)(fei)。所謂(wei)緩控釋(shi)肥(fei)(fei)是(shi)指(zhi)肥(fei)(fei)料養(yang)分釋(shi)放速率緩慢，釋(shi)放期較長(chang)，在(zai)作(zuo)物的整個生長(chang)期都(dou)可以滿(man)足作(zuo)物生長(chang)需要的一(yi)種新型肥(fei)(fei)料。經過多年示范推廣，緩控釋(shi)肥(fei)(fei)在(zai)節肥(fei)(fei)、增(zeng)產、增(zeng)效(xiao)等(deng)方面效(xiao)果十分顯(xian)著(zhu)。與農民常用的化肥(fei)(fei)相比，緩控釋(shi)肥(fei)(fei)平均增(zeng)產10%，最高(gao)達到40%以上;經濟效(xiao)益(yi)也(ye)得(de)到提高(gao)，平均每畝增(zeng)收達120元左右，最高(gao)的達到240元。
三是增加水溶肥施用面積。水溶肥是一種可以完全溶于水的多元素復合肥料。與傳統(tong)的過磷酸鈣(gai)、磷銨、造粒復合肥(fei)(fei)(fei)(fei)等(deng)品種(zhong)相(xiang)比，水溶肥(fei)(fei)(fei)(fei)更容易(yi)被(bei)作(zuo)物吸(xi)收，實現水肥(fei)(fei)(fei)(fei)同施(shi)，以水帶肥(fei)(fei)(fei)(fei)，水肥(fei)(fei)(fei)(fei)一體化(hua)，達到省水省肥(fei)(fei)(fei)(fei)省工的效果(guo)。其有(you)效吸(xi)收率高出普通(tong)化(hua)肥(fei)(fei)(fei)(fei)1倍多，達到80%～90%。挪威(wei)知名肥(fei)(fei)(fei)(fei)料專家莫蘭博士就說，中國水澆地面積全球第(di)二(er)，肥(fei)(fei)(fei)(fei)料使用量全球第(di)一，提高水和肥(fei)(fei)(fei)(fei)料利(li)用率的任務非常艱巨。美國肥(fei)(fei)(fei)(fei)料利(li)用率在上(shang)世(shi)紀(ji)60年代發生飛(fei)躍(yue)式上(shang)升，原(yuan)因(yin)就在于(yu)水溶肥(fei)(fei)(fei)(fei)的大面積推(tui)廣(guang)。
